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        生物7年級下冊書內容

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          志士惜年,賢人惜日,圣人惜時。珍惜時間,學習好七年級生物課本知識對我們有好處。小編整理了關于生物7年級下冊書內容,希望對大家有幫助!

          生物7年級下冊書內容(一)

          食物中的營養物質

          1)蛋白質:構成人體細胞的基本物質,為人體的生理活動提供能量;

          糖類:人體最重要的供能物質,也是構成細胞的成分;

          脂肪:供能物質,單位質量釋放能量最多;但一般情況下,脂肪作為備用的能源物質,貯存在體內;

          維生素:不參與構成人體細胞,也不提供能量,含量少,對人體生命活動起調節作用,

          維生素A:促進人體正常的發育,增強抵抗能力,維持人的正常視覺。

          缺乏時,皮膚粗糙,夜盲癥

          維生素B1:維持人體正常的新陳代謝和神經系統的正常生理功能。

          缺乏時,神經炎,腳氣病

          維生素C:維持正常的新陳代謝,維持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用,增強抵抗力。

          缺乏時,壞血病,抵抗力下降

          維生素D:促進鈣、磷吸收和骨骼發育。

          缺乏時,佝僂病(如雞胸、X形或O形腿等)、骨質疏松癥

          水:約占體重的60%~70%,細胞的主要組成成分,人體的各種生理活動都離不開水。

          無機鹽:構成人體組織的重要材料,如:

          鈣:兒童缺乏導致佝僂病,雞胸,O型腿,中老年人會骨質疏松、

          磷:缺乏導致厭食

          鐵:構成血紅蛋白,缺乏導致貧血

          缺碘:甲狀腺腫大或者兒童智力發育障礙

          生物7年級下冊書內容(二)

          關注合理營養和食品安全

          1)合理營養 按時進餐

          不偏食、不挑食、不暴飲暴食

          均衡攝入五類食物(平衡膳食寶塔)

          2)食品安全 蔬菜瓜果必須清洗干凈

          不吃有毒的食物(餿飯菜、發芽的馬鈴薯)

          買經檢疫合格的食品

          保持廚房和炊具的干凈

          生物7年級下冊書內容(三)

          化和吸收

          1)消化系統的組成

          消化道:口腔 咽 食道 胃 小腸 大腸 肛門

          消化系統 消化食物和吸收營養物質等

          消化腺:唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺

          分泌消化液,肝臟是人體最大的消化腺,分泌膽汁,參與脂肪消化

          2)小腸的結構特點:

          消化食物和吸收營養物質的主要場所。

          腸壁構造(由內向外):黏膜、黏膜下層、肌肉層、漿膜

          小腸適于消化、吸收的特點:

          a)最長;

          b)內表面具有皺襞和小腸絨毛(大大增加了消化和吸收的面積);

          c)小腸絨毛內有毛細血管、毛細淋巴管,絨毛壁和毛細血管、毛細淋巴管的管壁都很薄,只由一層上皮細胞構成,這種結構有利于吸收營養物質;

          d)有各種消化液。

          3)食物的消化:在消化道內將食物分解成為可以吸收的成分的過程。

          物理性消化:牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動,將食物磨碎、攪拌,并與消化液混合。

          化學性消化:通過各種消化酶的作用,使食物中各種成分分解為可以吸收的營養物質。

          唾液淀粉酶 酶(腸液、胰液)

          淀粉的消化(口腔、小腸):淀粉 麥芽糖 葡萄糖

          酶(胃液、胰液、腸液)

          蛋白質的消化(胃、小腸):蛋白質 氨基酸

          膽汁(肝臟) 酶(腸液、胰液)

          脂肪的消化(小腸):脂肪 脂肪微粒 甘油+脂肪酸

          膽汁不含消化酶

          4)營養物質的吸收:營養物質通過消化道壁進入循環系統的過程。

          胃:少量的水、酒精(非營養)

          小腸(主要的吸收場所):葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、無機鹽和維生素

          大部分脂肪成分從小腸絨毛的毛細淋巴管( 淋巴管 血液循環)吸收; 其他從小腸絨毛的毛細血管進入血液循環。

          大腸:少量水、無機鹽和一部分維生素

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