高一化學必修2有機物知識點

高一化學必修2有機物知識點

　　許多與人類生活有密切相關的物質，均與有機化合物有著密切聯系。下面是由學習啦小編帶來的高一化學必修2有機物知識點，希望對你有所幫助。

　　高一化學必修2有機物知識點(一)

　　1. 分子組成符合CnH2n(n≥3)的類別異構體: 烯烴和環烷烴;
　　2. 分子組成符合CnH2n-2(n≥4)的類別異構體: 炔烴和二烯烴;
　　3. 分子組成符合CnH2n+2O(n≥3)的類別異構體: 飽和一元醇和飽和醚;
　　4. 分子組成符合CnH2nO(n≥3)的類別異構體: 飽和一元醛和飽和一元酮;
　　5. 分子組成符合CnH2nO2(n≥2)的類別異構體: 飽和一元羧酸和飽和一元酯;
　　6. 分子組成符合CnH2n-6O(n≥7)的類別異構體: 苯酚的同系物,芳香醇及芳香醚;
　　如n=7,有以下五種: 鄰甲苯酚,間甲苯酚,對甲苯酚;苯甲醇;苯甲醚.
　　7. 分子組成符合CnH2n+2O2N(n≥2)的類別異構體: 氨基酸和硝基化合物.
　　8. 烷烴與鹵素單質: 鹵素單質蒸汽(如不能為溴水)。條件：光照.
　　9. 苯及苯的同系物與
(1)鹵素單質(不能為水溶液):條件-- Fe作催化劑
　　(2)濃硝酸: 50℃-- 60℃水浴
(3)濃硫酸: 70℃--80℃水浴
　　10. 鹵代烴的水解: NaOH的水溶液

　　高一化學必修2有機物知識點(二)

　　1. 分子組成符合CnH2n(n≥3)的類別異構體: 烯烴和環烷烴;
　　2. 分子組成符合CnH2n-2(n≥4)的類別異構體: 炔烴和二烯烴;
　　3. 分子組成符合CnH2n+2O(n≥3)的類別異構體: 飽和一元醇和飽和醚;
　　4. 分子組成符合CnH2nO(n≥3)的類別異構體: 飽和一元醛和飽和一元酮;
　　5. 分子組成符合CnH2nO2(n≥2)的類別異構體: 飽和一元羧酸和飽和一元酯;
　　6. 分子組成符合CnH2n-6O(n≥7)的類別異構體: 苯酚的同系物,芳香醇及芳香醚;
　　如n=7,有以下五種: 鄰甲苯酚,間甲苯酚,對甲苯酚;苯甲醇;苯甲醚.
　　7. 分子組成符合CnH2n+2O2N(n≥2)的類別異構體: 氨基酸和硝基化合物.
　　8、甲烷的性質：
　?、傺趸磻?燃燒)
　　CH4+ 2O2――→CO2+2H2O(淡藍色火焰，無黑煙)
　?、谌〈磻?(注意光是反應發生的主要原因，產物有5種)
　　CH4+Cl2―→CH3Cl+HCl CH3Cl +Cl2―→CH2Cl2+HCl[來源:Z_xx_k.Com]
　　CH2Cl2+Cl2―→CHCl3+HCl CHCl3+Cl2―→CCl4+HCl
　　在光照條件下甲烷還可以跟溴蒸氣發生取代反應，
　　甲烷不能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。
　　9、乙醇和乙酸的性質比較

有機物	飽和一元醇	飽和一元醛	飽和一元羧酸
通式	CnH2n+1OH	——	CnH2n+1COOH
代表物	乙醇	乙醛	乙酸
結構簡式	CH3CH2OH 或 C2H5OH	CH3CHO	CH3COOH
官能團	羥基：－OH	醛基：－CHO	羧基：－COOH
物理性質	無色、有特殊香味的液體，俗名酒精，與水互溶，易揮發 （非電解質）	——	有強烈刺激性氣味的無色液體，俗稱醋酸，易溶于水和乙醇，無水醋酸又稱冰醋酸。
用途	作燃料、飲料、化工原料；用于醫療消毒，乙醇溶液的質量分數為75％	——	有機化工原料，可制得醋酸纖維、合成纖維、香料、燃料等，是食醋的主要成分

　　10、

有機物	主 要 化 學 性 質
乙醇	①與Na的反應 2CH3CH2OH+2Na―→2CH3CH2ONa+H2↑ 乙醇與Na的反應（與水比較）：①相同點：都生成氫氣，反應都放熱 ②不同點：比鈉與水的反應要緩慢 結論：乙醇分子羥基中的氫原子比烷烴分子中的氫原子活潑，但沒有水分子中的氫原子活潑。 ②氧化反應 （ⅰ）燃燒 CH3CH2OH+3O2―→2CO2+3H2O （ⅱ）在銅或銀催化條件下：可以被O2氧化成乙醛（CH3CHO） 2CH3CH2OH+O2――→2CH3CHO+2H2O ③消去反應 CH3CH2OH――→CH2＝CH2↑+H2O
乙醛	氧化反應：醛基(－CHO)的性質－與銀氨溶液，新制Cu(OH)2反應 CH3CHO＋2Ag(NH3)2OH――→CH3COONH4＋H2O ＋2Ag↓＋3NH3↑ （銀氨溶液） CH3CHO + 2Cu(OH)2――→CH3COOH＋Cu2O↓＋2H2O （磚紅色） 醛基的檢驗：方法1：加銀氨溶液水浴加熱有銀鏡生成。 方法2：加新制的Cu(OH)2堿性懸濁液加熱至沸有磚紅色沉淀
乙酸	①具有酸的通性：CH3COOH≒CH3COO－＋H＋ 使紫色石蕊試液變紅； 與活潑金屬，堿，弱酸鹽反應，如CaCO3、Na2CO3 酸性比較：CH3COOH>H2CO3 2CH3COOH＋CaCO3＝2(CH3COO)2Ca＋CO2↑＋H2O（強制弱） ②酯化反應 CH3COOH＋C2H5OHCH3COOC2H5＋H2O 酸脫羥基醇脫氫

　　高一化學必修2有機物知識點(三)

　　1. 乙醇與濃硫酸在140℃時的脫水反應. 6.酸與醇的酯化反應：濃硫酸、加熱
　　2.酯類的水解: 無機酸或堿催化 6. 酚與 1)濃溴水 2)濃硝酸 四、能發生加成反應的物質
　　3. 烯烴、炔烴、二烯烴、苯乙烯的加成: H2、鹵化氫、水、鹵素單質
　　4. 苯及苯的同系物的加成: H2、Cl2
　　5. 不飽和烴的衍生物的加成:
　　(包括鹵代烯烴、鹵代炔烴、烯醇、烯醛、烯酸、烯酸酯、烯酸鹽等)
　　6. 含醛基的化合物(包括葡萄糖)的加成: HCN、H2等
　　7. 酮類、油酸、油酸鹽、油酸某酯、油(不飽和高級脂肪酸甘油酯)的加成物質的加成: H2
　　8. 乙醛(醛)還原法: CH3CHO + H2 --催化劑 加熱→ CH3CH2OH
　　9. 鹵代烴水解法: C2H5X + H2O-- NaOH 加熱→ C2H5OH + HX
　　10. 某酸乙(某)酯水解法: RCOOC2H5 + H2O—NaOH→ RCOOH + C2H5OH