高中生物必修1中的色素的提取和分離實驗歸納
高中生物必修1中的色素的提取和分離實驗歸納
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高中生物色素的提取和分離實驗
1、原理：葉綠體中的色素能溶解在有機溶劑丙酮或無水乙醇——提取色素
各色素在層析液中的溶解度不同，隨層析液在濾紙上擴散速度不同——分離色素
2、步驟：
(1)提取色素 研磨
(2)制備濾紙條
(3)畫濾液細線：均勻，直，細，重復若干次
(4)分離色素：不能讓濾液細線觸及層析液
(5)觀察和記錄： 結果濾紙條上從上到下依次為：橙黃色(胡蘿卜素)、黃色(葉黃素)、藍綠色(葉綠素a)、黃綠色(葉綠素b)。
考點提示：
(1)對葉片的要求?為何要去掉葉柄和粗的時脈?綠色、最好是深綠色。因為葉柄和葉脈中所含色素很少。
(2)二氧化硅的作用?不加二氧化硅對實驗有何影響?
為了使研磨充分。不加二氧化硅，會使濾液和色素帶的顏色變淺。
(3)丙酮的作用?它可用什么來替代?用水能替代嗎?
溶解色素。它可用酒精等有機溶劑來代替，但不能用水來代替，因為色素不溶于水。
(4)碳酸鈣的作用?不加碳酸鈣對實驗有何影響?
保護色素，防止在研磨時葉綠體中的色素受到破壞。不加碳酸鈣，濾液會變成黃綠色或褐色。
(5)研磨為何要迅速?要充分?過濾時為何用布不用濾紙? 研磨迅速，是為了防止丙酮大量揮發;只有充分研磨，才能使大量色素溶解到丙酮中來。色素不能通過濾紙，但能通過尼龍布。
(6)濾紙條為何要剪去兩角? 防止兩側層析液擴散過快。
(7)為何不能用鋼筆或圓珠筆畫線?因為鋼筆水或圓珠筆油中含有其它色素，會影響色素的分離結果。
(8) 濾液細線為何要直?為何要重畫幾次?防止色素帶的重疊;增加色素量，使色素帶的顏色更深一些。
(9) 濾液細線為何不能觸到層析液? 防止色素溶解到層析液中。
(10)濾紙條上色素為何會分離?
由于不同的色素在層析液中的溶解度不同，因而它們隨層析液在濾紙條上的擴散速度就不同。
(11)色素帶最寬的是什么色素?它在層析液中的溶解度比什么色素大一些?
最寬的色素帶是葉綠素a，它的溶解度比葉綠素b大一些。
(12)濾紙條上相互間距最大的是哪兩種色素? 胡蘿卜素和葉黃素。
(13)色素帶最窄的是第幾條色素帶?為何?
第一條色素帶，因為胡蘿卜素在葉綠體的四種色素中含量最少。
高一生物實驗條件的控制方法
1、隔絕氣體：密封玻璃容器可用石蠟，隔絕空氣與液體可用油膜;
排氣或充氣可依據升溫或冷卻。
2、增加水中氧氣：泵入空氣或吹氣或放入綠色植物;減少水中氧氣：容器密封或油膜覆蓋或用涼開水。
3、除去容器中CO2：NaOH溶液;增加容器中的CO2：NaHCO3溶液。
4、除去葉中原有淀粉：置于黑暗環境。
5、除去葉中葉綠素：酒精水浴加熱。
6、析出或溶解物質：水溶性根據溶解度，脂溶性可用丙酮或酒精。
7、除去植物光合作用對呼吸作用的干擾：給植株遮光;
8、如何得到單色光：棱鏡色散或透明薄膜濾光。
9、實驗中控制溫度的方法：
①、還原糖，DNA鑒定：沸水浴加熱。
②、酶促反應：水浴保溫。
③、用酒精溶解葉中的葉綠素：酒精要隔水加熱。
④、細胞和組織培養以及微生物培養：恒溫箱培養。
⑤、降溫，冷卻;升溫，加熱。
10、維持PH：緩沖溶液(HCO3-/H2CO3，HPO43-/H2PO42-);降低加酸或生理酸性鹽，升高加堿或生理堿性鹽。
11、血液抗疑：加入檸檬酸鈉(去掉血液中的Ca2+)。
12、線粒體提取：細胞勻漿離心。
13、動物細胞的處理：破裂用清水，細胞的失水用NaCl。注意攪拌。
14、骨無機鹽的除去：鹽酸溶液。
15、滅菌方法：培養基用高壓蒸汽滅菌;接種環用火焰灼燒滅菌;雙手用肥皂冼凈，擦干后用75%酒精消毒;實驗室或接種箱用甲醛蒸汽或紫外燈滅菌;整個過程都在實驗室無菌區或酒精燈旁進行。
16、消除葉片中脫落酸的影響：去除成熟的葉片;
17、消除植株本身的生長素：去掉生長旺盛的器官或組織(芽、生長點);
18、補充植物激素的方法：涂抹、噴灑、用含植物激素的羊毛脂膏或瓊脂作載體;
19、補充動物激素的方法：口服(飼喂)、注射;
20、阻斷植物激素傳遞：插云母片法。
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