小孩春天吃什么助長高
每個家長都希望自己的寶寶能夠健康的成長，長個子是每個父母都非常希望的事情!小孩吃什么長高呢?下面學習啦小編整理了以供大家閱讀。
小孩春天吃什么飲食助長高
1.絲瓜排骨粥
材料
大米、排骨各150克，絲瓜120克，蘑菇100克，胡椒粉、姜片、食鹽、香油各少許。
做法
1、絲瓜去皮洗凈后切成片;蘑菇洗凈后切成塊;排骨洗凈，焯水后撈出;大米洗凈后用水浸泡30分鐘。
2、鍋置火上，放入清水、排骨、姜片，大火煮開后撇去浮沫，轉小火燉1小時，加入大米用中火煮開，再轉小火煮20分鐘。
3、將姜片撈出，放入絲瓜片，蘑菇塊，調入食鹽、胡椒粉，再煮10分鐘，淋入香油即可。
排骨能提供人體生理活動必需的優(yōu)質蛋白質，脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼的健康。做這道菜時，應先把排骨加水，上火煲至出味后再放入大米，可避免粘鍋，而且口味更佳。
2.濃香麥片粥
材料
鮮牛奶500毫升，大米、麥片各80克，白砂糖、葡萄干各少許。
做法
1、大米淘洗干凈;葡萄干洗凈，切成兩半。
2、粥鍋內倒入適量水燒開，放入大米以旺火煮沸，轉小火熬煮30分鐘至粥稠。
3、加入鮮牛奶以中火煮沸，再加入麥片攪拌均勻，用白砂糖調味，撒入切好的葡萄干即可。
兒童營養(yǎng)指南
麥片是含鈣和維生素A最為豐富的谷類食物，磷、鐵、鋅等礦物質十分齊全;而牛奶及乳制品也是補鈣的極佳食物，此粥可促進骨骼、大腦和心血管的健康，緩解壓力。
麥片是含鈣和維生素A最為豐富的谷類食物
3.牛奶蛋黃粥
原料：大米10克，牛奶50克，蛋黃1/4個，蜂蜜少許。
做法
1、將準備好的大米淘洗干凈后放入適量的清水中，上火煮開后開鍋后改文火煮30分鐘。這個時候再將蛋黃用小勺背面研碎備用;
2、在大米粥個出鍋前將牛奶和蛋黃加入粥內，再煮片刻出鍋，加入少許蜂蜜即可給寶寶食用。
兒童營養(yǎng)指南
牛奶蛋黃粥適合于4個月剛開始添加輔食的寶寶食用。
4.雞肉面片
食材：加工研碎的雞肉末50～100克，薄面片適量，卷心菜葉末、蝦皮湯、紫菜、香油適量。
做法：雞肉末還有蝦皮一塊放入水中煮熟，開鍋后放入面片、卷心菜末、紫菜，待煮開后稍加一點香油，即可出鍋食用。
雞肉末還有蝦皮一塊放入水中煮熟，開鍋后放入面片、卷心菜末、紫菜，待煮開后稍加一點香油，即可出鍋食用
兒童營養(yǎng)指南
雞肉面片適合于10～11個月寶寶食用。
5.蝦皮炒菠菜
食材：蝦皮10克，菠菜400克，植物油25克，蔥、鹽適量。
1.菠菜擇洗干凈后切成3厘米長的段，然后將干蝦皮用溫水稍泡，洗凈后放在邊上備用;
2、將炒鍋置于火上，放入適量的食用油等到油熱的時候再放入蔥花及蝦皮略煸炒;
3、最后將菠菜放入，一同煸炒幾下，再放入食鹽等，炒勻即可。
兒童營養(yǎng)指南
在嬰兒吃什么補鈣好的問題上，蝦皮炒菠菜絕對是首選，此食譜含鈣336.3毫克，適合于1～3歲的寶寶食用。
6.絲瓜蝦皮豬肝湯
原料：絲瓜250克，蝦皮30克，豬肝50克，蔥花、姜絲各適量，食油少許。
做法
1、準備好的絲瓜去外棱，洗凈后剝兩半，然后切成段去瓜瓤放在邊上備用。然后將豬肝洗凈切片，蝦皮用水浸泡;
2、在鍋內放入油后反放入姜絲、蔥花炒香，再入豬肝、蝦皮和適量清水，燒沸后投入絲瓜再煮燉3～5分鐘即成。
兒童營養(yǎng)指南
絲瓜蝦皮豬肝湯味道十分的鮮美，相信很多嬰幼兒都會喜歡吃。
小孩春天吃什么家常菜助長高
1、雜錦蛋絲
食譜原料：雞蛋2個，青椒50克，干香菇5克，胡蘿卜50克及油、鹽、味精、水淀粉、麻油適量。
制作方法
1、先將雞蛋蛋清、蛋黃分別打入2個容器內，打散后加入少許水淀粉打勻(不可打起泡)。
2、再分別放入涂油的方盤中，入鍋隔水蒸熟(用中小火，大火會起孔變老)。
3、冷卻后取出，分別切成蛋白絲和蛋黃絲。
4、香菇用溫水浸泡變軟，青椒洗凈挖去子，胡蘿卜洗凈，分別切成絲。
5、炒鍋中加油，放入胡蘿卜絲、香菇絲、青椒絲，煸炒至熟，放入蛋白絲和蛋黃絲，加入鹽、味精，翻炒均勻，淋入麻油即成。
2、黑白甜豆
原料：白豌豆、黑豆、紅棗、紅糖、蜂蜜。
做法
1. 將白豌豆、黑豆、紅棗分別用水泡一晚上。
2. 待白豌豆、黑豆、紅棗舒展開后放入水中煮熟。
看了小孩春天吃什么助長高的人還看：
4.春天適合吃什么菜
5.春天多吃什么蔬菜
小孩春天吃什么助長高
上一篇：小孩春天吃什么長高
下一篇：孕婦春天吃什么蔬菜好
