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        春季寶寶養生吃什么好

        時間: 朝燕820 分享

          春天,對于還在生長發育的寶寶來說,是攝取營養的最佳時期嗎,吃對了,則可以增強寶寶的免疫力!所以,下面學習啦小編就和大家分享春季寶寶養生飲食,希望對大家有幫助!

          春季寶寶養生飲食

          春季助長,食物應多樣

          春季是萬物復蘇的季節,此時小兒生長發育最快,消化吸收功能增強,進食量增加。很多年輕父母給寶寶準備的食物比較單調,容易使其厭倦。為了增進寶寶的食欲和避免偏食,同時保持充分合理的營養,家長應注意寶寶的食物品種要豐富多樣,色、香、味俱全,主食粗細交替,輔食葷素搭配,每天加1-2次點心。

          生長發育加速的同時,寶寶需鈣量增加,在飲食上應給寶寶多選用含鈣豐富的食品,如牛奶及奶制品、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。春天腦發育也較快,應給寶寶多吃些富含不飽和脂肪酸的食品,如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。

          春季防病 營養全面多吃蔬菜

          春季氣溫變化大,對于體溫調節和免疫功能尚未發育完善的小寶寶來說,稍有風吹草動,他們就易感冒發熱、咽痛聲啞、咳嗽氣喘等,要提高寶寶免疫力,一定要注意飲食均衡、營養全面。

          早春時節,寶寶最易患口角炎,齒齦易出血,皮膚易干燥,因此需要富含維生素及礦物質的食品,新鮮蔬菜是個不錯的選擇。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡蘿卜、白蘿卜、山芋、土豆、花菜等。同時適當吃一些野菜和粗糧,如薺菜、香椿、玉米、麥片、南瓜等,有助于增加體內的粗纖維。

          春季養胃的方法

          少酸多甜

          中醫認為,立春后飲食應該“省酸增甘”,因此要少給孩子吃山楂片,少喝橙汁之類的酸味食品。甜味食物入脾,能補益脾氣,立春后可多給寶寶吃一點甜味食物,如大棗、山藥、鍋巴等。

          嬰幼兒咀嚼和消化機能尚未發育完善,消化能力較弱,不能充分消化吸收營養,所以要根據孩子的年齡特點和消化程度選擇食物,供給的輔食或飲食需做到細、軟、熟,如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。

          喝粥養胃,春季可多給孩子熬制營養粥,如綠豆粥、山藥粥、肉末粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等,此外,養心除煩的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養血的大棗粥等都是寶寶春季飲食的不錯選擇

          適合寶寶春季吃的食物

          1、黃瓜

          黃瓜中含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。吃黃瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質。黃瓜味甘性涼,具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效,對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果。

          2、黑木耳

          木耳中所含的一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。

          3、蓮藕

          蓮藕有利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此凈化血液。煮熟后由涼變溫,有養胃滋陰,健脾益氣養血的功效,是一種很好的食補佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不

          4、綠豆

          綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。是由于綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常食能幫助排泄體內毒素,促進機體的正常代謝。是清熱解毒的佳品,味道清香,老少咸宜。

          補充寶寶營養的食療方法

          1、蓮子百合羹

          材料:選用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。

          做法:將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內,加適量清水,慢火煮至蓮子肉爛,加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后,即可食用。

          2、南杏潤肺湯

          材料:選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。

          做法:南杏北杏去皮、尖,豬肺洗凈切成小塊,用少許食油在鐵鑊中炒透,加適量開水,與蜜棗同放在沙鍋內,煲1~2小時,即可食用。

          3、芡實鯽魚湯

          材料:選用芡實15克、淮山15克、鯽魚1條(約150克)。

          做法:鯽魚去鱗、鰓及內臟,用少許食油在鐵鑊內煎至淡黃色,然后與芡實、淮山同放入沙鍋內,加適量清水,煲1小時,以食鹽調味,即可食用。

          4、浮小麥豬心湯

          材料:選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。

          做法:豬心對邊切開,洗凈積血,大棗去核,上料同放入鍋內。加適量清水,煲1小時,以鹽調味,便可食用。

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