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        冬季最適合吃的12種食物

        時間: 飛鴻14 分享

          冬季人體總要去調節自己去適應這樣的氣候,所以也就涉及到冬季的養生,而談到養生又不得不說到吃上,下面是小編為大家整理的冬季最適合吃的12種食物,希望對大家有幫助。

          冬季12種最適合吃的食物

          1、鱸魚

          鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細膩,是最好的品鱸魚季節。

          2、狗肉

          狗肉含有較多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中醫認為,狗肉性溫,有補氣溫腎、助陽散寒之功效,對腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜間多尿、增添熱量有很好的作用。

          3、黑木耳

          黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等,有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便干結的作用。中醫認為黑木耳性平味甘,有補氣、益智、生血功效,對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。

          4、大豆

          大豆的營養成分比較齊全,其中蛋白質是“完全蛋白質”,含賴氨酸較高,能彌補糧食中賴氨酸的不足。它既可當蔬菜,又可代替糧食,冬天吃大豆特別有益。中醫認為,大豆味甘,有和胃、調中、健脾、益氣的功效。

          5、香菇

          香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內合成膽固醇,促進膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。

          6、黑豆

          黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的,比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸占50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫認為,黑豆性平味甘,有潤腸補血的功能。

          7、山楂

          現代醫學認為,山楂具有健胃、助消化的作用,山楂中還含有脂肪分解酶,能促進脂肪分解,所含有的多種有機酸,能提高蛋白酶活性,有助于降壓、降脂、輔助治療繼發性肥胖癥的作用。

          8、蜂蜜

          采百花之精,有女性美容圣藥之美稱,經常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。冬季皮膚干燥缺水少油,而蜂蜜中含有各類豐富的生物活性物質,能改善皮膚的營養,保持皮膚的細嫩光滑。特別是蜂蜜中含有47種微量元素,如鋅,鐵、鈣,鎂、鉀等都為人體健康美容所必需。

          9、龍眼&枸杞

          龍眼又名為桂圓,味甘性平,有養心安神,滋陰補血的功效,最適合于體弱多病,心悸失眠、面色無華的女性進補之用。

          10、胡桃&芝麻

          胡桃民間又稱長壽果,有強身健腦,養顏益容之功。據說慈禧太后年老而面容不衰,即與常食胡桃肉有關。黑芝麻中含有豐富的胱氨酸和維生素B和E,可增加皮脂分泌,改善皮膚彈性,保持皮膚細膩、被日本學者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。

          11、土豆

          跟其他主食來比較的話,土豆里面所含的淀粉并不是太多。比如說,烤土豆比大米飯、饅頭、主食面包的能量都要低,而土豆的飽腹感卻更強一些。

          這是因為土豆里面所含的水量較高,其中的淀粉含量只有20%左右,并且還富含能夠產生飽腹感的柔軟膳食纖維。所以,在日常飲食中如果用土豆來代替白米飯白饅頭的話,哪怕放開肚子吃,也很難讓人肥胖,甚至還有減肥效果。

          12、南瓜

          南瓜里面含有豐富的粗纖維、維生素A和視黃醇,如果你經常加班、熬夜的話,經常吃南瓜是非常有好處的。另外南瓜含鉀尤多,且鉀鈉比例、鈣鎂比例非常合理,可以平衡體液鹽濃度,排水消除水腫。

          冬季養生注意事項

          1、冬天別蒙頭睡覺

          專家告訴我們,很多人習慣在睡覺的時候用被子將腦袋蒙起來,這是一種錯誤的生活方式,主要是由于被窩中的空氣不流通,另外人體也會出現體臭或者汗臭味,呼吸的時候會呼出二氧化碳,腸道中也會排出有害氣體(放屁),這些都會導致被窩中的空氣更加的不清新。如果長時間蒙頭睡覺,那么可能就會出現頭暈腦脹、精神變差的情況,甚至可能導致大腸生理功能發生改變。

          2、冬天別胡亂進補

          冬季養生注意事項有很多,飲食也是需要特別注意的。想要在寒冷的冬天更好的保養身體,除了多穿衣服、進行適量的運動之外,還應該在飲食上面更加科學,這樣身體才會變得溫暖。如果想要在冬天溫暖身體,那么就應該適量的多吃些牛肉、羊肉等,這樣不僅能夠加快體內的血液循環,令身體加快產熱,經常服用對于身體非常的有好處。建議一些身體虛寒或者是臉色不好、手腳冰涼的人群在冬天的時候多吃一些牛羊肉,這樣才能夠起到很好的養生效果。

        冬季最適合吃的12種食物

        冬季人體總要去調節自己去適應這樣的氣候,所以也就涉及到冬季的養生,而談到養生又不得不說到吃上,下面是小編為大家整理的冬季最適合吃的12種食物,希望對大家有幫助。 冬季12種最適合吃的食物 1、鱸魚 鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、
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