老人春季養生的食療方法和禁忌事項

時間：2017-12-26 10:05:54 慧媛47由分享

　　春天到了，氣溫開始逐漸回升，很多老年人也開始早早出門保健養生，但是老年人光是靠運動養生還是不夠的，自己也可以通過一些食療養生哦。今天小編給大家整理了老人春季養生的食療方法知識，希望對大家有所幫助。

　　老人春季養生的食療方法

　　豬肝粥

　　材料：豬肝60克、粳米250克、適量水。

　　功效：具有補血明目、養肝健脾之功，尤其適合經常頭暈及患有目疾肝病的老年人食用。

　　大棗山藥雞湯

　　材料：大棗3枚、山藥15克、雞200克，蔥、姜、鹽等各適量。

　　功效：大棗具有補中益氣之功，山藥有補脾養胃、生津補腎之效，雞肉亦可健脾補氣，輔以姜、蔥之品，共奏益氣健脾、補益肝腎之功效。

　　茯苓核桃瘦肉湯

　　材料：茯苓10克，瘦肉200克，核桃仁、蔥、姜、鹽等各適量。

　　功效：茯苓有健脾寧心的作用，核桃仁可補腎填精，本湯品具有補益肝腎之力，性味平和，尤適合老年人常常煮用。

　　老年人春季養生禁忌

　　忌脫衣過早：俗語說“春捂秋凍,不生百病”。春天氣候變化劇烈,乍暖還寒,就是在一天內也常有朝暮涼、白晝暖、午夜寒的變化。所以,老年人應特別重視防寒保暖,不可過早地脫去冬衣,應多“捂”幾天, 以逐漸適應氣候的變化。

　　忌睡眠過多：春天人易犯困,老年人睡眠過多,不但會出現肌肉倦怠酸痛等不適,還容易加速血栓形成。一般睡八小時也就足夠了。

　　忌懶于活動：早(日出后)晚(晚飯前)多到戶外活動,呼吸些新鮮空氣,對增強老人的心肺功能、消除困倦、增強機體的免疫力有重要意義。

　　忌日曬過多：春天中午前后陽光最強烈的時候,不宜多在室外活動,春游時要戴上寬邊遮陽帽或打遮陽傘,以防引起日光性皮炎、皮膚癌癥等。

　　忌情緒波動：俗語說:“春天到,癡子鬧”。春天氣壓變化較大,人的情緒也多不穩定。春天老年人一定要重視保持平和的心態,避免各種強烈不良精神剌激,以免因情緒驟然有大的波動而誘發中風、心梗以及嚴重的精神性疾病等。

　　老年人春季養生知識

　　1、老人春季要調養精神

　　在春天,心胸寬闊,身體要放松,要舒坦自然,使情志“生”發出來。尤其是老年人,不生惱怒和憤恨,保持樂觀情緒,則精氣不易耗散,臟器不易老化,形體不致衰憊。現代醫學研究表明,不良的情緒易導致肝氣郁滯不暢,使神經內分泌系統功能紊亂,免疫功能下降,容易引發精神病、肝病、心腦血管病、感染性疾病。因此,春天應注意調養精神、保持樂觀開朗的情緒,以使肝氣順達,起到防病保健的作用。

　　2、老人春季要防風御寒

　　早春氣溫乍寒乍暖。老年人氣弱骨疏、抗病力差,稍受風寒,易發宿疾。因驟冷會使血管痙攣,血液黏稠,血流速度減慢,臟器缺血。感冒、肺炎、氣管炎、哮喘、關節炎、偏頭痛、冠心病等便會接踵而來。故在此時,應防風御寒。傳統養生主張春時衣著宜“下厚上薄”,起到“滋陰養陽”的作用。春風于溫暖之中暗藏殺機,出汗后應及時擦去,切勿敞開胸懷讓風勁吹。春天適當捂一捂,可減少疾病,尤其是常見的呼吸系統傳染病的發生。

　　3、老人春季要強身健體,鍛煉體質

　　春天空氣清新,這種環境最有利于吐故納新,充養臟腑。春天多鍛煉,會增強免疫力與抗病能力,一年之中少患流感等各種疾病,且令人思維敏捷,不易疲勞。人們可根據自己年齡與體質狀況選擇戶外活動,運動量不宜過大,以免大汗淋漓而傷陽氣,以運動后精力充沛、身體輕松、舒服為度。一般可選擇簡單易行的活動,如太極拳、散步、慢跑、踏青以及放風箏、蕩秋千等。

　　老年人春季養生方法

　　1、謹防感冒

　　春天氣候變化多端，早春時節更是常有寒流侵襲，乍暖還寒。加之，此時人體皮膚、汗毛孔向外疏泄，對寒邪抵御能力有所降低，免疫力下降。此時，老年人極易患上傷風感冒，甚至因此引發急性支氣管炎、肺炎等疾病。因此，老年人在春季要注意預防感冒等疾病，注意“春捂秋凍”，不可隨意增減衣服，出門根據情況帶口罩，一旦患了感冒要及時就醫，早日疾病。

　　2、注意飲食調養

　　春季，很多人會發現自己很容易上火。老年人出現上火癥狀后，小便赤黃、易便秘、舌苔發黃。此時，老年患者養生應注意降火，飲食要清淡，多吃一些新鮮蔬菜，如春筍、薺菜、芹菜等。另外，也可用鴨梨、荸薺煮水喝，以便清熱、潤肺，調養腸胃。對于白斑患者而言，此時飲食仍需注意忌口，除了吃以上一些食物外，也可適當吃一些動物肝臟、新鮮蔬菜、堅果等食物，利用食療輔助白斑治療。

　　3、睡眠要充足

　　人們常說“春困秋乏”，老人此時常有困倦之感，早晨不易睡醒，白天則精神不振，昏昏欲睡。針對這一情況，老年人春季養生適當的休息，進行一些體育鍛煉不可少。老年人可以根據自己的身體情況，適當的堅持午睡一會，下午則安排適量的體育活動，如散步、打太極拳、做健身操等。

　　4、要調適心情

　　中醫理論認為肝屬木，與春季相應，生理特性為“喜條達而惡抑郁”，故有“大怒傷肝”之說。肝的生理特點是喜歡舒展、條暢的情緒而不喜歡抑郁、煩悶。因此，老年人春季養生，要注意自己心理的調節，心情舒暢，努力做到不著急、不生氣、不發怒，以肝的舒暢條達，老年白斑患者更需如此!

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