吃什么東西可以預防老年癡呆

　　老年癡呆癥是世界重大健康問題之一,對公眾健康是一個很大的挑戰,這種形勢隨著人口的逐步老齡化而變得更加嚴峻。我國已逐漸邁入老齡化社會,目前我國60歲以上的老年人約有1.5億。有資料顯示,2001年,我國的老年癡呆癥患者有500萬(癡呆癥人數最多的國家)。下面就讓學習啦小編告訴你吃什么東西可以預防老年癡呆，歡迎參閱

　　預防老年癡呆癥的食物

　　1、核桃

　　因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品。每日2～3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便干燥、鼻出血等情況。

　　2、魚

　　魚是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

　　3、南瓜

　　南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。

　　4、雞蛋

　　雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。

　　5、牛奶

　　牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。

　　6、海帶

　　海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。

　　7、芝麻

　　將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個療程后，可收到較好的健腦效果。

　　8、葵花子

　　豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

　　9、香蕉

　　香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

　　老年癡呆癥的八大療法

　　1、飲食治療

　　日常飲食宜多樣化，不宜過飽。要做到高蛋白，高維生素，高纖維，低膽固醇，低脂肪，低糖，低鹽飲食。如谷類，麥類，蔬菜中芹菜、黃花菜、蘋果等。

　　2、心理治療

　　醫護人員以及家人親屬都必須關心患者，同時要尊重患者，避免一些詞匯的運用，比如呆傻，笨拙等。與此同時，還要根據患者朋友的心理特征而采取必要的鼓勵，安慰等，對于擁有消極情緒的患者一定要耐心的給病人講解一些治療的典型案例，鼓勵患者提高信心。

　　3、行為治療

　　這是對一般行為問題可以采用行為矯正法，如標記獎勵法、忽略消退法、暫時隔離、厭惡療法、系統脫敏療法、替代療法等;或者進行專門訓練，如感覺統合訓練、認知訓練等都是兒童癡呆的治療方法之一。

　　4、智力訓練

　　邏輯聯想、思維靈活性訓練，經常讓患者對一些圖片、實物、單詞作歸納和分類。理解和表達能力訓練給患者講述一些事情，講完后可以提一些問題讓患者回答。

　　5、強化記憶

　　不要讓患者單獨外出以免走失。在室內反復帶患者辨認臥室和廁所，親人要經常和他們聊家常或講述有趣的小故事以強化其回憶和記憶。如能堅持長久的循序漸進的訓練，可能有成功的希望。這種癡呆的治療比較有效。

　　6、訓練活動

　　手把手地教患者做些力所能及的家務如掃地、擦桌子、整理床鋪等，調節精神能力。這也屬于癡呆的治療措施。

　　7、精神調養

　　注意維持人際關系，避免長期陷入憂郁的情緒及患上憂郁癥，避免精神刺激，以防止大腦組織功能的損害。另外，家庭和睦可以保持心情愉快，能增強抗病能力。

　　8、情志治療

　　培養老年人的興趣，多參加娛樂活動，有輕度癥狀的患者應進行力所能及的體力活動運動，多動手動腦，穩定情緒，減少不良刺激。聽音樂，讀書看報，或在護理人員的指導下進行適當的益智活動。
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