女人吃什么堅果排第一

　　對于女人來說，堅果的最吸引之處莫過于它們富含維他命E的堅果類食物具有抗氧化的功效相當之高。那你知道女人吃什么堅果排第一嗎?下面將由學習啦小編告訴大家女人吃什么堅果排第一，僅供大家參考!

　　適合女人的堅果排名

　　第一名：榛子

　　榛子中的維他命e含量高達36.43微克。有效地延緩衰老、防止皺紋， 是很有效的天然 抗氧化食物。并具有防治血管硬化、潤澤肌膚之功效。所以名列榜首。營養全面、豐富。常食對心臟病、癌癥、血管病有預防和治療作用，還可明目健腦。

　　第二名：開心果

　　開心果外面那層硬皮為果皮，里面即為種仁，有一層薄的種皮，種仁烤制后有香氣，即我們吃的那部分，且越嚼其香味越濃，回味無窮，越吃越開心。開心果營養豐富，其種仁含蛋白質約20%，含糖15%～18%，還可以榨油。果仁還含有維生素e，有抗衰老的作用，能增強體質。古代波斯國國王視之為“仙果”，不是沒有道理的。

　　一克開心果中含維他命e4微克，有一定抗衰老的作用，并能增強體質。主要含單不飽和脂肪酸，這類脂肪很穩定，所以開心果不像其他堅果容易酸敗，可降低膽固醇含量，減少患心臟病機會。科學家計算，一次吃10粒開心果相當于吃了1.5克單不飽和脂肪。

　　第三名：花生

　　花生中含維他命e2.93微克和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。

　　第四名：杏仁

　　杏仁中的維他命e含量較遜色于花生及榛子， 但維e含量也是不容忽視的。杏仁除了對皮膚的好處外，還是滋養緩和性的止咳藥，主治咽干、干咳等癥狀。

　　杏仁甙受酶的作用生成一種天然抗癌物質，能選擇性的破壞癌細胞。苦杏仁治咳嗽氣喘，有小毒。甜杏仁治體虛滋補，無毒，潤肺滑腸、降低膽固醇、適合老人或者體弱者。

　　第五名：核桃

　　核桃中豐富的維他命e，是人體理想的肌膚美容劑，不僅有緩解疲勞和壓力的作用，還可以減少腸道對膽固醇的吸收。

　　第六名：板栗

　　板栗中也有相當豐富的維他命e，對養護肌膚起著很大功效。除此之外，還能補脾健胃，活血止血。對腎虛也有良好療效。

　　第七名：腰果

　　腰果中的維他命含量e1.1微克，除可抗氧化、延緩皮膚衰老的效果佳，還有很好的軟化血管作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處。

　　女人吃堅果的4大好處

　　1、清除自由基

　　自由基非常活潑，會與人體內的細胞組織以及DNA發生反應，從而產生毒性和損壞作用。研究表明，一些堅果類食物如葵花子具有較強的清除自由基的能力，其作用可與草莓、菠菜清除自由基的能力相比。

　　2、補腦益智

　　腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成。這都是堅果的強項。無論是對于大腦發育來說需要的第一營養成分——不飽和脂肪酸，還是構成腦神經細胞的主要成分——氨基酸，堅果含量都綽綽有余。

　　3、調節血脂

　　食用杏仁后，人體血清總膽固醇和載脂蛋白B會明顯下降，載脂蛋白A1明顯升高。這說明富含單不飽和脂肪酸的杏仁對人體血脂和載脂蛋白水平有良好的調節作用。

　　4、降低女性發生II型糖尿病的危險

　　多食堅果能顯著降低II型糖尿病的發生危險。堅果中富含不飽和脂肪及其他營養物，這些營養物質均有助于改善血糖和胰島素的平衡。

　　不宜吃堅果的4類人

　　咽喉疾病患者不能吃堅果

　　堅果通常的烹調方法是烤和炒，甚而是油炸，并撒上鹽，容易引起口腔和咽喉的干燥感。故而咽喉炎、口腔潰瘍等患者應當盡量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的堅果?？梢钥紤]吃生堅果，或吃煮熟的堅果。

　　幼兒不適合吃堅果

　　由于堅果呈大顆粒狀，不易一下嚼碎，幼兒食用時有可能因為嗆咳、說笑等滑入器官，引起嚴重安全事故。故而學齡前兒童吃堅果類食品應有大人照顧，特別是3歲以下幼兒吞咽控制能力尚未發育成熟，最好將堅果切碎食用，避免發生危險。

　　過敏人群不適合吃堅果

　　需要特別注意的是，極少數人對堅果有過敏反應，產生皮膚搔癢、咽喉水腫等反應，嚴重者可能致命。凡這類患者應嚴禁食用相應的堅果。

　　腹瀉患者不適合吃堅果

　　堅果同時富含大量膳食纖維和大量油脂，有較強的“滑腸”作用。凡是正在發生腹瀉的人，消化道急性感染者，以及脂肪消化不良者，均應暫時避免吃堅果。

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