秋天吃什么可以補血 補血吃什么才好呢

　　現在有很多貧血的女性愿意花高價去補血，甚至是花巨大的費用去購買些補血的營養品。怎么利用日常的食物來補血呢?下面學習啦小編整理了秋天補血的食物以供大家閱讀。

　　秋天補血的食物

　　1、面筋

　　這是一個十分典型的食物，面筋是個很常見的食品，我們在面攤上以及很多供應點都是有出售的。面筋的鐵質含量相當豐富。

　　2、黑豆

　　吃豆有益，尤其是黑豆。因為黑豆有助于生血、烏發。現在吃黑豆的人也越來越多，并且吃法也因地方不同而各有不同。

　　3、發菜

　　女人可能都愛吃發菜，我們都知道發菜含鐵質所以能補血，常吃又能使發烏黑，婦女產后也可用發菜煮湯做菜，作為補血之用。

　　4、菠菜

　　菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物，其他含有鐵質的食物，在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。

　　5、金針菜

　　金針菜富含鐵元素，還富含其他的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素并有利尿及健胃作用。

　　6、龍眼肉

　　龍眼肉就是桂圓肉，這是眾所周知的補血食物，因為龍眼肉富含鐵質，而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠癥，產后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

　　7、胡蘿卜

　　胡蘿卜，含有維生素B、C，且含有一種特別的營養素胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，所以把胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。

　　8、咸蘿卜干

　　蘿卜干富含維生素B，鐵質含量很高，是第一級的養生食物，吃起來別有風味，營養豐富，其鐵質含量除了金針菜之外超過其他食物。

　　秋天補血的水果

　　1秋梨

　　梨因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲,并有良好的解熱利尿作用。

　　如何吃?

　　吃梨別扔掉梨籽!梨籽含有硼，硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

　　梨可生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

　　2葡萄

　　葡萄全身都是寶，尤其是葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多。葡萄還富含礦物質和類黃酮，可抗衰老，并清除體內自由基，防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。

　　如何吃?

　　最好是食用前充分清洗干凈，連皮帶籽一起吃下。葡萄生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經常食用，對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制干后，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。

　　3香蕉

　　歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為“快樂水果”，因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”，能夠減輕壓力，解除憂愁，此外香蕉還含有稱為“智慧之鹽”的磷，因此，秋季食用香蕉可緩解悲秋的情緒

　　如何吃?

　　加熱了吃，口感更好?？梢园严憬肚袎K蒸制，或與其他水果煮湯喝。民間驗方有用香蕉燉冰糖，治久咳。

　　4檸檬

　　檸檬有著“檸檬酸倉庫”的美譽，除了含有大量的檸檬酸外，還有煙酸和有機酸，有很好的殺菌作用。此外，就是它卓越的美膚功效，它含有豐富的維生素C，可美白肌膚。

　　如何吃?

　　檸檬的味道極酸，不宜直接食用，可用其配菜、榨汁或者泡水喝，多食用檸檬能抑制色斑、促進新陳代謝、美白淡斑，令肌膚緊致有光澤。

　　5蘋果

　　蘋果性味甘涼,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒

　　如何吃?

　　可以把蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以后不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更易消化。可將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分鐘即可。

　　6大棗

　　大棗味甘性溫,是補中益氣,養血安神的佳品。并且，新鮮的大棗中含量豐富維生素C，一天三個棗，人就不會老。

　　如何吃?

　　蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。或者用紅棗5枚和枸杞少許洗凈后泡水喝。如果與薏米一起熬粥，可以祛濕。

　　7獼猴桃

　　獼猴桃含有血清促進素,可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情。其豐富的膳食纖維還能夠促進心臟健康、幫助消化。

　　如何吃?

　　獼猴桃的成熟需幾天時間，可將獼猴桃與香蕉、蘋果放一起，然后將食物袋密封、綁緊，這樣，蘋果、香蕉等水果散發出的天然催熟氣體“乙烯”，就會促進它變軟變甜。
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