秋季上火吃什么食物好

　　秋天容易上火，這時吃藥物并沒有太大的用處，當然，可以通過一些水果來達到去火的效果的，那么，秋天上火吃什么好?今天學習啦小編就為大家詳細介紹下!

　　秋季上火適合吃的食物

　　1、蜂蜜

　　蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種元素,對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。

　　蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%),很容易被人體吸收利用,此外,還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。

　　2、豬血

　　豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解后,產生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應,易于毒素排出體外。

　　3、綠豆

　　綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常食能幫助排泄體內毒素,促進機體的正常代謝。

　　秋季上火適合吃的水果

　　1、柚子:營養專家說,每100克柚子中碳水化合物的含量較其他水果低出不少,糖尿病和肥胖患者可適當多吃柚子。選購柚子最好選上尖下寬,表皮薄有光澤,色澤呈淡綠或淡黃,看起來柔軟、多汁的;二要聞,芳香濃郁的柚子已熟透;三是按壓叩打果實外皮,下陷沒彈性的柚子質量差。但身體虛寒的人最好少吃柚子。

　　2、鮮棗:軟化血管,抗癌降壓。鮮棗有健潤脾胃、養血、補氣的功效,相比較其他秋季水果,它的維生素C、鉀、鎂等含量均較高。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化,并有助于阻斷致癌物質的形成。但棗偏熱,普通人一天吃8到10個就可以了。痰多、便秘、腹部脹氣的人,經期的女性,胃病患者和糖尿病患者都不適宜多吃。

　　秋季上火適合吃的食譜

　　1、五行養肺粥

　　配料:黑豆、綠色、紅豆、小米、粳米等量。枸杞子18克、百合30克。白木耳10克、紅棗8-10個。

　　說明:黑豆黑色入腎、綠豆綠色入肝、紅豆紅色入心、小米黃色入脾、粳米白色入肺。百合入肺,安魄養神。枸杞入肝。木耳入肺,紅棗養脾胃。

　　2、天門冬粳米粥

　　材料:天門冬15-20克,先煎取濃汁,然后和粳米30-60克合煮成粥,再加入冰糖少許。

　　說明:天門冬實際是歸肺經和腎經,養陰潤燥,清火生津,味甘苦,是寒性的。它可以調合五臟胃氣。

　　3、養顏冬瓜湯

　　材料:沙參12-15克,黃芪30克,麥冬10克,先煎取汁。加入冬瓜約300-400克,再燉約半小時,早晚各服一碗。

　　說明:沙參是養陰清肺,益胃生津。黃芪補氣升陽、利水消腫,治療肺氣虛、氣血兩不足。麥冬養陰潤肺,益胃生津、清心除煩。

　　秋季養生注意事項

　　1、合理膳食,以防燥護陰、滋陽潤肺為準則

　　秋季飲食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果,蔬菜宜選用大白菜、菠菜;肉類可食鴨肉、青魚等;多吃一些酸味的食品,如廣柑、山楂等,適當多飲水,多吃些蘿卜、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、養陰清燥的食物。

　　2、積極參加體育鍛煉,強身健體

　　秋季天高氣爽,是戶外活動的黃金季節。在此季節老年人必須加強體育鍛煉,是秋季保健中最積極的方法。秋季要早睡早起,晨起后要積極參加活動健身鍛煉,可選擇登高、慢跑、快走、冷水浴等鍛煉項目。

　　3、衣裝適宜,謹防著涼

　　金秋季節,氣候變化無常,老年人要順應氣候變化,適當注意保暖,以防止感冒和引發呼吸道等各種疾病,要根據天氣情況,及時增減衣服,防寒保暖,防病保健。

　　秋季外出注意事項

　　1、秋季人們會出現“秋乏”現象,會導致精神不振,注意力不集中。因此要保持睡眠的充足和飲食的合理,從而保證駕車精力集中,避免事故發生。

　　2、秋季行車前注意收聽天氣預報及路況信息,及時做好防霧防雨的相對準備。

　　3、秋季能見度降低,路面易濕滑,汽車附著力下降,行車條件變差。當車輛發生側滑的時候,應采用“點剎”的操作方法,同時將方向朝側滑的方向轉方向,使側滑的車輛得到控制。禁止踩制動。

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