苦瓜干煲豬骨簡單又好吃的做法圖解

　　苦瓜干煲豬骨的做法很簡單，而且很有營養(yǎng)價(jià)值，在夏季吃還可以清熱解毒，但是豬骨不會以后苦瓜的苦味，自己在家也可以嘗試做一下。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的苦瓜干煲豬骨做法，歡迎閱讀!

　　制作苦瓜干煲豬骨的食材

　　苦瓜干煲豬骨簡單又好吃的步驟

　　1.苦瓜干先泡一下水洗凈，瀝干備用;

　　2.豬骨讓商家代為砍好，回來洗凈即可，切姜片;

　　3.豬骨和姜片都冷水下鍋;

　　4.焯掉血水后過涼水瀝干;

　　5.黃豆提前泡好，備蜜棗兩粒;

　　6.把備好的所有食材都放入電飯煲中，加入適量清水;

　　7.煮開后轉(zhuǎn)用煲湯模式(或小火)再煲1.5-2小時(shí)，食用前加鹽調(diào)味。

　　苦瓜配什么水果榨汁

　　苦瓜蘋果汁:

　　1. 苦瓜去瓤，洗凈切丁，放入鹽水中浸泡10分鐘。蘋果去皮、去核，洗凈切粒。

　　2. 冰糖加水2碗大火煮溶，放涼，放入冰箱冷藏1小時(shí)后，與苦瓜、蘋果一起用食物調(diào)理機(jī)攪拌成汁。

　　3. 食用時(shí)調(diào)入蜂蜜即可。

　　苦瓜中的苦瓜苷和苦味素能增進(jìn)食欲，健脾開胃。蘋果中的果膠是可溶性膳食纖維，能促進(jìn)膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，還可促進(jìn)脂肪排出體外。春夏季節(jié)飲用此糖水，能提振食欲、減肥清脂。

　　苦瓜黃瓜汁:

　　1.苦瓜去籽，最好把里面的白色的瓤全部去除，能減少苦味.

　　2.雙瓜切片榨汁，用網(wǎng)過濾一遍，放冰箱冷凍一會兒.

　　3.喝之前加適量白砂糖和冰.

　　苦瓜黃瓜汁具有美容減肥的功效。

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