秋季養胃家常食譜 秋季養胃需注意事項

　　秋季是養生保健的最好時機，特別是對于一些胃不好的人群來說，在秋季要多吃一些養胃的食物，那么秋季養胃家常食譜有哪些?下面是學習啦小編整理的秋季養胃家常食譜，歡迎閱讀。

　　秋季養胃家常食譜

　　1、紅參苓術燉牛腱

　　紅參味甘微苦性平,能大補元氣、補脾益肺、生津安神,凡氣血津液不足之癥皆可應用。云苓味甘淡性平,健脾利水,寧心安神。白術味甘微苦,性溫,健脾燥濕、利水、安胎。牛腱性平味甘,能補中益氣。

　　2、扁豆苡米燉雞腳

　　雞腳100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。將雞腳去衣洗凈飛水,再與洗凈的藥材一起放進燉盅內,加清水300毫升,隔水燉2小時調味后服用。營養分析:扁豆味甘性溫,補脾而不膩,性溫而不燥;苡米味甘淡、性平;而強筋骨之效以雞腳為最。

　　3、紅參石斛竹絲雞

　　紅參3克、石斛3克、竹絲雞150克、姜片適量。將竹絲雞去毛洗凈切塊,再與洗凈的藥材放進燉盅內,加清水300毫升,武火隔水燉2小時即可。營養分析:紅參能大補元氣、補脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,養胃陰、生津液、滋腎陰、潤肺補脾除虛熱。烏雞治虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中、帶下等癥。

　　秋季養胃需注意事項

　　雖然說夏季已經過去,但秋季也仍需預防胃腸病,時刻做到保胃養胃,那么秋季養胃該怎么做呢?我們現在就來了解下。

　　1、保暖是首要

　　秋涼之后,患有慢性胃炎的人,要箉注意胃部保暖,及時添加衣服,夜晚睡覺應蓋好被褥,以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。另外,胃病患者“秋涼”一定要適度,不要勉強挨凍而凍出病來。

　　2、飲食要合理

　　秋季養胃飲食應以溫、軟、淡素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐。

　　3、靜養是關鍵

　　秋季養胃要避免緊張、焦慮、惱怒等不良情結的刺激,同時,注意勞逸結合,防止過度疲勞而影響了胃病的康復。

　　4、運動要適度

　　腸胃病人要結合自己的身體特征,進行適度的運動鍛煉,以提高機體抗病能力,減少疾病的復發,促進身心健康。

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