蒜泥大龍蝦好吃的做法圖解

　　在飯店里吃現成的大龍蝦，從來沒有在家里煮過這么大的龍蝦，自己在家也可以做一下蒜泥龍蝦的。想要了解更多蒜泥大龍蝦的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作蒜泥大龍蝦需要的食材

　　制作蒜泥大龍蝦的具體步驟

　　1.在活龍蝦尾部位插入一支筷子，放尿

　　2.在頭部與尾部中間剪一把，這樣龍蝦不太會動了

　　3.順蝦脊剪開至尾部，取出沙線

　　4.就象除魚腮一樣的把頭兩面的殼稍微翻起把腮摘除

　　5.洗干凈后放進盆子里

　　6.加入適量的料酒蒸五分鐘左右即可

　　7.把金針菇去根后洗凈

　　8.把粉絲在溫水里浸泡半個小時

　　9.準備一鍋熱水，加入金針菇焯熟

　　10.然后再焯粉絲，把兩者瀝干

　　11.碼進盆子里

　　12.澆上適量的生料

　　13.蒸龍蝦的湯汁倒進鍋里

　　14.加入適量的蠔油、生抽、生粉煮成湯汁

　　15.把蒸好的龍蝦放進盆子里擺出造形

　　16.澆上煮好的湯汁

　　17.然后起油鍋，放入生姜和大蒜泥爆香

　　18.龍蝦上撒上香蔥，澆上蒜泥熱油即可食用了

　　女人吃龍蝦的好處

　　1、預防甲狀腺腫大

　　蝦還富含許多微量元素，其中碘碘可以預防大脖子病的發生。

　　2、催乳

　　吃蝦還能幫助女性胸部的血液循環，幫助孕婦后產后婦女下乳汁。

　　3、提高免疫力

　　含有豐富的礦物質也能提高我們的免疫力，對身體早衰也有很好的抑制功效。

　　4、有助病后恢復

　　蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。

　　5、預防癌癥

　　龍蝦豐富的硒，硒有很強的抗癌防癌的功能，所以多吃蝦對我們預防癌癥也很有幫助哦。

　　6、防止膽固醇蓄積

　　龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得多，易被人體消化和吸收，并且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。

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