夏季養生清熱解暑的食物效果好

時間：2018-01-04 14:38:58 慧媛47由分享

　　夏季氣溫高濕度大，往往使人有精神萎靡、倦怠乏力、胸悶的感覺，這個時候提醒你夏季要養生了，那么夏季養生一些清熱消暑的食物是一定少不了的。今天小編給大家整理了夏季養生清熱解暑的食物知識，希望對大家有所幫助。

　　夏季養生清熱解暑的食物

　　1、西瓜

　　炎熱的夏天，吃水果應以寒涼性的水果為主，如西瓜、梨、甜瓜、柚子、山竹等，溫熱性的水果如桃子、荔枝、桂圓、石榴、紅棗等要少吃，以免上火。

　　2、黃瓜

　　生津止渴黃瓜有清熱利濕、解毒消腫、生津止渴的功效。可輔助治療身熱煩渴、咽喉腫痛、風熱眼疾、濕熱黃疸、小便不利等病癥。

　　3、冬瓜

　　消脂減肥冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類、淀粉轉化為熱能，從而減少體內脂肪，有利于減肥。春夏季經常吃冬瓜，對于人體健康尤其是體型偏胖的人群是十分有益的。

　　4、苦瓜

　　清心降火炎熱的夏天，人體腸胃功能減弱，消化液分泌減少，往往胃口不開，食欲減退。“苦”作為“五味”之一，可以激發人的食欲。立夏中醫飲食原則是“春夏養陽”，養陽重在養心，順應春夏之交養心的生理特點，苦瓜就是清心降火的佼佼者。

　　5、綠豆

　　綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。

　　6、大豆

　　大豆蘊含豐富的蛋白質，在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養。除此之外，大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時，還可以幫你順利通便排毒，你的皮膚和氣色也會因此好很多。

　　7、蓮子

　　養心安神中醫認為，蓮子味甘、澀，性平，人心、脾、腎經，有益心安神、健脾止瀉、補腎固精的作用。蓮子有良好的養心安神、清心除煩的作用，中醫認為夏季養心吃蓮子最好。

　　8、胡蘿卜

　　胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

　　9、蘿卜

　　民間把蘿卜稱為“小人參”，這可不是完全沒有道理的哦。蘿卜不僅營養價值高，還是預防上火的好手。對已經氣郁上火甚至生痰的人來說，蘿卜有很好的清熱消痰作用。如果要比拼“降火”能力的話，青蘿卜是最佳，紅皮白心者次之。

　　10、西紅柿

　　西紅柿一年四季都可見，營養也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫的話來說，西紅柿的作用就是平肝“去火”。

　　夏季養生食療方

　　冰梅苦瓜

　　主料：苦瓜300g

　　配料：油適量，鹽適量，紅辣椒1只，蒜泥適量，蒸魚豉油適量，蠔油適量，糖適量

　　做法：

　　1、苦瓜冼凈去頭尾

　　2、平切成圓簿片

　　3、去掉苦瓜體內白色的瓤要

　　4、開水加入少量的鹽油，倒入苦瓜焯3分鐘

　　5、撈起過冷開水

　　6、話梅加入清水

　　7、煮開冷卻

　　冰糖銀耳蓮子

　　主料：銀耳15g，蓮子40g，紅棗仁15g

　　配料：冰糖適量

　　做法：

　　1、銀耳泡發去蒂，蓮子洗凈稍微浸泡15分鐘

　　夏季養生的運動

　　1、健身球

　　健身球，又叫保定鐵球。此運動能調和氣血、舒筋健骨、強壯內臟、健腦益智，且運動量小，不受場地、氣候的限制，故適宜夏天練習。若能經常堅持練習健身球，對偏癱后遺癥、頸椎病、肩周炎、冠心病、手指功能障礙等疾病均有較好療效。此外，由于鐵球與手掌皮膚的頻繁摩擦，也會因靜電及熱效應的產生，起到增進血液循環，治療周身各部位疾病的作用。

　　2、快走

　　在夏天，快步行走運動是個不錯的選擇。對于平常缺少鍛煉的人來說，剛開始就練跑步可不太科學，容易對膝關節造成沖擊。快走易于掌握，且不受時間和場地的限制。另外，平地快走對膝關節、踝關節的壓力小，適合包括老年人、體弱者、嚴重肥胖者等幾乎所有人。快走的裝備也很簡單，只需一雙舒適合腳的運動鞋，你就可以走上健康之路了。盡量在樹蔭下的街道或者有風的河邊或者海邊散步，公園里的林蔭道則更適合。

　　3、游泳

　　夏季最好的運動是游泳。游泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹。而且惠及體內的臟腑，如心、腦、肺、肝等，特別對血管有益，被譽為“血管體操”。另外，由于在水中消耗的熱量要明顯高于陸地，故游泳還能削減過多的體重，收到健美之效。

　　游泳時間很重要，早上六七點鐘、下午四點至五點、晚上七八點以后都是不錯的選擇，每次游10分鐘至半小時，每周大概兩三次即可。夏季早晨的水溫較低，入水前要充分用冷水擦身，以使身體適應冷水的刺激，防止抽筋等意外的發生。但盡量不要在晚上10點以后游泳，否則會因神經過于興奮造成失眠。

　　4、慢跑

　　慢跑是一項常見的有氧運動，而且一直都受到很多運動愛好者的喜愛，很多人都選擇慢跑來鍛煉身體，慢跑的好處是非常多的，如果你想減肥的話也可以采用慢跑的方法。

　　5、瑜伽

　　瑜伽是一個通過提升意識，幫助人類充分發揮潛能的體系。練習瑜伽能減壓養心，釋放身心，全身舒暢，達到修心養性的目的。夏天人體氣血比較暢通，這個時候練習瑜伽，不但輕松很多，而且充分舒展后的身體也會變得更加暢快、舒適，還能緩解你的焦慮。

　　做瑜伽時要空腹，最好是飯后二三個小時后再練，或者練完半個小時后再吃飯;練習的前后半小時內不要洗澡。做瑜伽的同時，搭配相對清淡的飲食，還會讓腹上松弛的肚腩、腰部的贅肉變得更加緊實、有形。

　　6、羽毛球

　　羽毛球多在室內球場進行，不容易被曬到，是夏季運動的理想選擇。羽毛球運動是一項能夠讓人眼明、手快、全身得到鍛煉的體育運動。打羽毛球不但可以強身健體、減肥塑身，預防頸椎病，還可以促進新陳代謝，使體內毒素隨汗排出。

　　羽毛球運動適合于男女老少，運動量可根據各自年齡、體質、運動水平和場地環境的特點而定。青少年可作為促進生長發育、提高身體機能的有效手段進行鍛煉，運動量值為中強度，活動時間以40-50分鐘為宜。老年人和體弱者可作為保健康復的方法進行鍛煉，運動量宜較小，活動時間以20-30分鐘為宜。

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