夏天吃什么養胃健康養好胃

　　夏天養胃很重要，從我們日常生活飲食做起，夏天吃什么養胃？下面是的夏天吃的養胃食物資料，歡迎閱讀。

　　夏天吃的養胃食物

　　1、紅薯可養胃去積食

　　紅薯本身養胃，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食欲。但紅薯能促進胃酸分泌，所以平時胃酸過多，常感覺反酸、燒心的人不宜吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。最好不要吃路邊攤上的烤紅薯，容易糊，衛生條件得不到保證。

　　2、菠菜益腸胃助蠕動

　　味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

　　3、甘藍保持胃部細胞活躍旺盛

　　甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然的“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。

　　4、圓白菜保護胃黏膜

　　圓白菜被譽為天然“胃菜”，生津止渴助消化，能夠促進胃液分泌，保護胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用，每天一杯，還可以加入少量蜂蜜食用，對促進潰瘍愈合有非常好的幫助。

　　5、南瓜細軟易吸收

　　很多人都非常喜歡吃南瓜，尤其是老人和孩子特別喜歡這看起來黃橙橙，吃起來軟軟糯糯的南瓜。南瓜有很好的養胃功效，它富含的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激，其含有的膳食纖維非常細軟，易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的養胃美食。血糖高的人群可以選擇食用蒸南瓜，每餐吃一塊正合適。

　　夏季養胃小妙方

　　1、腹部按摩

　　每天晚上入睡前，雙手交疊放在肚子上，以肚臍為中心畫圓，用掌心左30下、右30下，剛開始力道小點，后面可以稍微加大力道。長此以往，可以有效改善腸胃功能，還可以減小肚子!

　　2、健康飲水

　　每天早晨起床刷牙后喝一杯溫水，大概100ml左右，有助于清理腸道。中午10點左右喝一杯，午飯前喝一杯，下午3點左右喝一杯，晚上吃飯時如果有湯品類的可以不用喝水。要注意的是晚上21點以后最好不要喝水，以免第二天早晨起來，眼部水腫。

　　3、保暖護養

　　一年四季都需要暖胃，特別夏季，注意不要吃太多的涼性食品，不要總在有空調的房間坐著。總之要時時注意不要讓胃受到風寒。下雨時溫度下降，要增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。

　　4、心態平靜

　　一個人在緊張、煩惱、憤怒時，其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統，影響植物神經系統，直接導致胃腸功能失調，分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙，胃粘膜保護層受損，造成自我消化，形成潰瘍。因此要保持開朗、愉快的心情。

　　5、飲食規律

　　饑一頓、飽一頓，無意間地會慢慢侵蝕胃的健康。近年來，功能性消化不良、胃炎、胃潰瘍的發病率在工作忙碌的白領人群中正日趨升高。從飲食規律上做起，最起碼一天三頓要定時定量，最好給自己設定一個時間表，然后嚴格遵守。

　　早餐養胃粥

　　百合銀耳粳米粥

　　銀耳5-10克，先浸泡發漲;粳米100克，新鮮百合60克，加入適量冰糖同煮，有清心潤肺之功。粳米有較好的健脾胃、補中氣的功能;銀耳養胃生津;百合則潤燥除煩，對熱病后余熱未盡、慢性咳嗽、胃陰不足等癥狀較適合。

　　白果腐竹粥

　　白果12克，腐竹50克，粳米100克。將白果去殼去心，同腐竹、粳米同煮為稠粥，可健脾、益肺、清熱。白果有斂肺定喘、燥濕止帶、益腎固精、鎮咳解毒等功效;腐竹為豆制品，營養豐富。這款粥比較適合冠心病、高血壓、婦女帶下等癥。

　　鯽魚糯米粥

　　鯽魚1-2條，糯米30-45克，姜片適量，煲粥服用。煮粥時最好將紗布縫成袋狀，把鯽魚裝入與糯米同煮，以免魚骨掉進粥里。糯米同樣能補中益氣、緩中和胃;鯽魚有和胃實腸、通陰利水之功用。該粥品可作為病后體虛飲食調養法，尤其適合脾虛食欲不振、消瘦乏力等癥。

　　酥蜜粥

　　將粳米50克同水煮粥，將熟時，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。

　　酥油是極好滋補品，以白羊酥為上乘。《本草綱目》記載：“益虛勞、潤肌膚、澤臟腑和血脈。”臟腑功能失調所致消瘦、皮膚枯槁乃津傷血虛之癥，陰虛損必發勞熱，熱則更加耗津，津液去，則毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可潤膚豐肌，還可適宜于消渴、陰虛發熱等癥。

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