肉蓯蓉的做法與服食法

　　肉蓯蓉 多年生寄生草本，高80～100cm。莖肉質肥厚，不分枝。鱗葉黃色，肉質，覆瓦狀排列，披針形或線狀披針形。肉蓯蓉素有“沙漠人參”之美譽，具有極高的藥用價值，是我國傳統的名貴中藥材，那么肉蓯蓉的做法有哪些呢下面是小編為大家整理的肉蓯蓉的做法與服食法，希望對大家有幫助。

　　肉蓯蓉的做法

　　蓯蓉煲羊腰：

　　羊腰一對去臊筋骨，切片，肉蓯蓉30克裝入紗布袋，兩者放入沙鍋中，加適量水煲湯至熟，揀去紗布袋，加入鹽即成。此款取其補腎壯陽之功效，適用于性機能低下、慢性前列腺炎、前列腺肥大、神經衰弱、腰膝冷痛酸軟等腎陽虛癥。

　　蓯蓉羊肉羹：

　　肉蓯蓉15克切碎在沙鍋中，煎至肉蓯蓉熟爛后取汁，羊肉150克切碎后放入沙鍋中，加藥汁及適量水燒開，用文火燉至羊肉熟爛，加蔥、姜、鹽適量，水淀粉勾芡即成。本款取其溫補腎陽之功效，適用于性機能減退、老年體弱、久病體虛之人服用。健康人可常服。

　　蓯蓉雞：

　　黑公雞一只切塊，沸水中氽去血水撈出，將雞塊與肉蓯蓉30克放在沙鍋中，加白酒50克，蔥、姜、水適量燒開，用文火燉至雞肉熟爛，揀去蔥、姜、加胡椒粉、鹽、味精即成。此款取其溫補腎陽之功效，適用于性饑渴機能障礙、慢性前列腺炎、慢性腎炎、神經衰弱、老年體弱等。

　　特別提示

　　陰虛火旺、性欲亢進者忌服;脾胃虛弱所致腹瀉者忌服。 忌用鐵器煎藥

　　肉蓯蓉的服食法

　　肉蓯蓉的服食方法和一般的補益中藥基本相同，既可單用，也可配伍使用，患者可根據自己的需要，把它制成不同的制品進行服用。或茶飲、或煎湯、或制膏、或煮羹、或泡酒等。

　　茶飲法：將肉蓯蓉清洗干凈，上鍋蒸軟，切成薄片，泡茶飲服，每日數次，日用量6~9克為宜。

　　煎湯法：肉蓯蓉15克，火麻仁12克，炒枳殼9克，升麻3克，瓜蔞仁15克，郁李仁6克，懷牛膝12克。以上七味共煎，50分鐘后取湯溫服，每日一劑，兩煎兩服。功用：理氣寬腸去濁，補腎降火，滋陰潤腸通便。

　　制膏法：肉蓯蓉500克，鎖陽500克，蜂蜜250克。將二味藥的飲片洗凈，用砂鍋煎為濃汁，去渣，再放入蜂蜜熬成膏，然后置陶器中貯藏。每日飯前服，一日兩次，每次約4湯匙，用溫開水送服。功用：溫補腎陽，治腎虛滑精、陽痿、腰膝酸軟。

　　煮羹法：嫩肉蓯蓉150克，山藥50克，羊肉100克。將肉蓯蓉去鱗用酒洗凈后切片，山藥、羊肉亦切為片，放鍋中加水煮，再加入適量調料，羹成后食用。功用：補腎養肝，用于陽虛血少，治腰痛、畏寒肢冷、陽痿。

　　泡酒法：肉蓯蓉50克，淫羊藿100克，好白酒2斤。將前二藥洗凈浸入酒中封嚴，10日后飲用，每日3次，每次1小杯。功用：補腎壯陽，治療腎陽虛的陽痿、宮寒不孕、腰膝酸痛、虛寒帶下等癥。