10月寶寶夏季食譜

　　10個月大的寶寶夏季吃什么好?下面就讓學習啦小編告訴你10月寶寶夏季食譜，歡迎參閱

　　10個月寶寶夏季食譜

　　一、綠豆粥

　　原料：糯米50克，綠豆50克，豌豆20克，白糖20克。

　　做法：將綠豆放入鍋中加適量的水，用小火煮1.5小時左右，將綠豆煮熟。再將糯米、豌豆放入，加足水量，煮開后用小火再煮40分鐘，待完全煮爛后停火。加入適量的白糖，稍涼后即可食用。

　　功效：綠豆營養價值較高，蛋白質含量比雞肉還多，鈣質是雞肉的7倍，鐵質是雞肉的4.5倍，磷也比雞肉多。而且還有一定消暑作用。小孩上火可試綠豆粥。

　　二、番茄銀耳小米羹

　　原料：番茄100克，小米100克，銀耳10克，生粉10克，冰糖80克。

　　做法：將小米放入冷水中浸泡1小時，番茄洗凈切成小片，銀耳溫水泡發后切成小片。將銀耳放入鍋中加水燒開后，改成文火燉爛，加入番茄、小米一并燒煮，待小米煮稠后加入冰糖，淋上濕生粉勾芡即成。

　　功效：適合1.5歲以上幼兒食用。番茄富含維生素，銀耳滋陰潤肺，小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。所以此羹具有清熱解毒、益胃健脾等功能。

　　三、青菜肉糜粥

　　原料：大米50克，青菜20克，瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克，高湯4杯。

　　做法：米洗凈，用水泡1～2小時，放進鍋內，加高湯，熬煮半小時左右。將青菜洗干凈，放進開水鍋內煮軟，切碎備用。再將瘦肉洗凈切成薄片，加少許精鹽，進鍋中，水開煮10分鐘，取出切成肉糜。然后，將肉糜和青菜加進煮好的粥中。

　　功效：蔬菜可為人體提供豐富的維生素、礦物質和纖維素等人體必且具有良好的藥用價值，加上瘦肉做粥做給寶寶吃，能起到和胃補脾，潤燥養肺的功效。

　　四、冬瓜粥

　　原料：冬瓜200克、大米適量。

　　做法：冬瓜200克去瓤，連皮洗凈，切成小方塊。大米淘洗干凈，同放入鍋中，加水，武火煮沸后轉文火慢煮，至瓜爛、米熟、粥稠即可。

　　功效：冬瓜微寒，性涼，有補水、清熱解暑、利尿、祛火等保健功效。如果夏季孩子不愛喝水或者容易上火，媽媽不妨做些冬瓜粥給寶寶吃。

　　五、核桃小米銀耳粥

　　原料：核桃4個、干銀耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞適量。

　　做法：銀耳提前2小時用溫水泡發。砂鍋中加入適量清水，放入泡發好的銀耳。大火燒開后，加入小米，轉小火，慢慢燉煮。核桃去殼去皮，待銀耳煮至濃稠再加進去。加入適量冰糖，慢火燉至冰糖全部溶化。枸杞洗凈后倒入鍋內，關火，蓋上蓋子燜10分鐘即可。

　　功效：銀耳補脾開胃、益氣清腸，滋陰潤肺，其富含的維生素D能防止鈣的流失，對生長發育十分有益，小米具有健脾和胃、補血健腦的作用，再加入一些含有優質脂肪和蛋白質的健腦益智的核桃，營養美味搭配得相得益彰。

　　夏季養生的三大禁忌

　　1、冷水洗浴：傷血管傷頸椎

　　酷暑季節，汗流浹背地回到家，總想痛痛快快洗個冷水澡。但體質不佳的人有可能因此而出現頸部活動受限、手腳麻木等癥狀。尤其是剛剛回到家時，最好不要馬上對著空調猛吹或立即沖涼水澡。

　　冷水澆頭易爆血管。人運動后，血液流動快，血管舒張，冷水一澆，血管隨即收縮，而血液仍在快速流動，血管壓力就立即上升，當血管收縮過快血管支持不了壓力自然會破裂，甚至會有生命危險。

　　提醒，當人運動身體熱騰騰時，千萬不要用整盆冷水沖涼，即使喜歡沖冷水澡，最好先用濕毛巾擦一擦，讓身體涼下來，血液流速減慢。

　　2、睡覺貪涼：易得陰暑癥

　　納涼時不要在房檐下、過道里，應遠門窗的縫隙，以防賊風侵犯而得陰暑癥。鍛煉最好在清晨或傍晚，不宜做過分劇烈運動，汗泄太多，不僅傷陰，也傷損陽氣。

　　如果嫌天熱睡不著，早上起床后可以開窗通風，上班前再將窗簾拉好。晚上下班后再打開空調(27度左右)，房間門打開互相通風，以保持各房間溫差平衡，營造涼爽環境自然利于入睡。

　　3、生冷食物：器官受不了

　　冷飲是解暑的必備神器，不過要是長期冷飲不離嘴，胃腸就受不了了。大量的冷飲進入胃腸道后，會干擾腸胃的正常蠕動，導致消化功能失調，造成功能性消化不良，影響胃腸血液供應，削弱胃腸黏膜屏障的自我修復能力，嚴重還會誘發腹痛、腸易激綜合征等不適。患有冠心病和高血壓的患者更不宜喝冷飲，因大量冷飲會導致血管收縮，使血壓升高，冠狀動脈收縮會誘發心絞痛。