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        金瓜紅棗糊好吃又營養的做法

        時間: 慧媛47 分享

          金瓜的營養豐富,對老年人高血壓冠心病肥胖癥等,亦有較好的療效,做成金瓜紅棗糊還有補血的功效,制作的步驟也很簡單。以下是學習啦小編推薦的金瓜紅棗糊做法,歡迎閱讀!

          制作金瓜紅棗糊的食材

          金瓜紅棗糊好吃又營養的步驟

          1.金瓜1/4個洗凈

          2.不去皮直接切成塊

          3.放入料理機中

          4.加入去核洗凈的紅棗

          5.添入水,打成泥

          6.倒入鍋中,小火慢慢加熱

          7.糯米粉備用

          8.一點糯米粉用涼水調開,倒入金瓜紅棗糊中,繼續小火慢慢攪拌加熱,至濃稠

          9.添入適量白糖即可出鍋享用啦

          紅棗吃多了的后果

          1、由于生鮮紅棗進食過多,易產生腹瀉并將傷害“脾”,因此,由于外感風熱而引起的感冒發燒者及腹脹氣滯者,均屬于忌服人群。

          2、月經期間,一些女性會出現眼腫或腳腫的現象,其實這是濕重的表現,這些人就不適合服食紅棗,因為紅棗味甜,多吃容易生痰生濕,水濕積于體內,水腫的情況就更嚴重。如果有腹脹的人,也不適合喝紅棗水,以免生濕積滯,越喝肚子的脹風情況越無法改善。體質燥熱者,也不適合在月經期間喝紅棗水,這可能會造成經血過多。

          3、棗皮纖維含量很高,不容易消化,吃時一定要充分咀嚼,不然會影響消化,腸胃道不好的人一定不能多吃。

          4、過量食用有損消化功能:紅棗可以經常食用,但不可過量,否則會有損消化功能、造成便秘等癥。此外,紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,不適合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情惡化。如果吃得太多紅棗,又沒有喝足夠的水,會容易蛀牙。

          紅棗一次吃多少合適

          紅棗雖然可以經常食用,但是任何東西都要講究適量,紅棗作為一種食用和藥用價值較高的食材同樣如此,那么紅棗一次吃多少才合適呢? 紅棗食用一次最好別超過5個,小的不要超過8-9個,大棗一般就是2-3個,因為一是糖分多,吃太多會導致吸收困難、浪費,二是甜食多了,會加口腔和食道負擔,三是細水長流才符合營養要求。當然臨時有需要,可以另當別論,如產后、失血、手術后等,一天煮食10多個問題不大。 此外,紅棗的食用要注意科學搭配,切不可隨意使用,與紅棗相克的食物有:蟹,易患寒熱;蝦,中毒;蔥、蒜,消化不良;胡蘿卜,失去原有的營養價值;魚,消化不良。一般來說,水煮吃棗是明智之舉,因為這樣既不會改變進補的藥效,也可避免生吃所引起的腹瀉。所以盡量避免紅棗與以上列舉的食物同食,避免造成對人體的傷害,損害我們的身體健康

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