千層南瓜蒸糕簡單又好吃的做法

　　千層南瓜蒸糕中不但有南瓜的清香，還有蜜棗的甜魚葡萄干的酸甜，口感不錯，還對腸胃有一定的調節作用，自己在家也可以嘗試做一下。以下是學習啦小編推薦的千層南瓜蒸糕做法，歡迎閱讀!

　　制作千層南瓜蒸糕的食材

　　千層南瓜蒸糕簡單的步驟

　　1.食材-南瓜。

　　2.食材--面粉

　　3.南瓜切片蒸熟。

　　4.用勺子碾碎。

　　5.加入少許水和糖成糊糊。

　　6.面粉中加入酵母粉5克。

　　7.反復把面團揉成光滑的面團醒發1小時左右。

　　8.面團漲發一倍半以上即可，要是冬天可以再發大一些。

　　9.發酵好的面團，放入揉面進行排氣。

　　10.把發好的面團反復揉把氣排完，把面切成8個劑子。把面劑子搟成 薄餅。

　　11.面餅刷上少許油撒上少許面粉。

　　12.蒸鍋放入冷水，餅放入屜步上。

　　13.逐步的把所有的劑子都搟成薄餅，并放上少許葡萄干。

　　14.然后醒發10分鐘左右，蒸鍋蒸18-20分鐘左右即可?；穑瑺F3-5分鐘。

　　15.蒸好的糕出鍋晾一下就可以切了。如果要是熱的切可以用細線。

　　南瓜的功效與作用

　　1、保護胃粘膜：促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

　　2、降血糖降血壓：調節胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。

　　3、防癌治癌：預防食管癌和胃癌，對防止結腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。

　　4、預防前列腺：南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。

　　5、常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。

　　6、南瓜還可以預防中風，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質油脂。

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