排骨紅棗竹笙湯簡單又好吃的做法

　　排骨紅棗竹笙湯是一道很適合冬季進補的湯，竹蓀富含膠質纖維，能刮油，而減少腹壁脂肪的積累，從而起到減肥作用，做法十分簡單，對于女性來說，自己在家也可以嘗試做一下。以下是學習啦小編推薦的排骨紅棗竹笙湯做法，歡迎閱讀!

　　制作排骨紅棗竹笙湯的食材

　　好吃的排骨紅棗竹笙湯步驟

　　1.準備湯料：紅棗，枸杞子和竹生。

　　2.將買回來的排骨清洗干凈。

　　3.將湯料用清水泡浸清洗干凈。

　　4.排骨斬塊飛水之后再用清水和紅棗大火燒開改中火慢煲15分鐘。

　　5.枸杞子泡浸，竹生清洗干凈。

　　6.最后將枸杞子和竹生一起放入排骨湯里加少許鹽調味大火煮十分鐘即可。

　　7.這款湯的特點：湯濃而不膩，淡而不薄，味道鮮美。

　　吃紅棗的好處

　　1.抗癌抗癌

　　紅棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞。能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

　　2.降血壓、降膽固醇

　　紅棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠，其具有維持毛細血管通透性，改善微循環從而預防動脈硬化的作用。還可以調節人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗變態反應、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加

　　3.保肝護肝

　　紅棗能提高體內單核細胞的吞噬功能，有保護肝臟、增強體力的作用;紅棗中的維生素C，能減輕化學藥物對肝臟的損害，并有促進蛋白質合成，增加血清總蛋白含量的作用。

　　4.預防骨質疏松

　　紅棗對防治骨質疏松產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，紅棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。

　　5.防治腦供血不足

　　紅棗中的黃酮類物質可以防治腦缺血癥并對腦缺血所致的腦組織超微結構損傷有保護作用。

　　6.防治心血管病

　　紅棗中含有豐富的維生素C、維生素P，對健全毛細血管、維持血管壁彈性，抗動脈粥樣硬化很有益;大棗中含有cAMP，其藥理作用表現為改善人體微循環，擴張冠狀動脈，增加腦和心臟的供血量，減慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代謝，故可防治心腦血管病。

　　7.恢復體力

　　紅棗對病后體虛的人也有良好的滋補作用。

　　8.預防膽結石

　　鮮棗中豐富的維生素C，使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。

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