豆芽黑木耳炒瘦肉豬肝簡單又好吃的做法

　　豆芽黑木耳炒瘦肉豬肝的做法還是很簡單的，綠豆芽可以利尿除濕、清熱解毒，對于濕熱郁滯、小便赤熱的效果很好，和豬肝和黑木耳一起炒排毒的效果很好。想要了解更多豆芽黑木耳炒瘦肉豬肝的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作豆芽黑木耳炒瘦肉豬肝的食材

　　好吃的豆芽黑木耳炒瘦肉豬肝步驟

　　1.準備食材，蔥切段，木耳提前浸泡軟身，瘦肉用油、鹽、糖、生抽、生粉，幾滴酒調好味

　　2.放油熱鍋下姜片

　　3.放豆芽翻炒一下，加適量鹽，蓋上鍋蓋

　　4.大概煮三分鐘，盛起，濾水

　　5.洗凈鍋，再次燒熱鍋，下油

　　6.放肉片和豬肝翻炒一下，放黑木耳，加少許水，蓋上鍋蓋，煮兩分鐘，生粉加水打成芡水加進去。

　　7.放蔥段

　　8.放剛才煮好的豆芽下去，下一圈油，再翻炒下即可盛碟

　　寶寶吃豬肝的做法

　　豬肝泥

　　食材：豬肝20克。

　　做法：

　　1、豬肝洗凈備用。

　　2、用鐵湯匙刮成細漿。

　　3、再加少許水蒸約5分鐘即可。

　　功效：豬肝中含有豐富的蛋白質，有助于寶寶的智力發育和身體發育，是營養多多的輔食食材。不過，為免烹煮后偏硬、影響口感，建議媽咪先將豬肝刮成細漿后，再制成好吃的輔食。

　　適合月齡：6個月以上寶寶。

　　豬肝米糊

　　食材：豬肝20克，嬰兒米粉2小匙。

　　做法：

　　1、豬肝先洗凈，用鐵湯匙刮成細漿。

　　2、加少許水蒸熟。

　　3、拌入米粉即可。

　　功效：豬肝中含有豐富的維生素K，是合成、促進凝血物質時所必須的營養素。此外，還可以幫助骨骼中鈣質的新陳代謝，讓寶寶健康成長。

　　適合月齡：6個月以上寶寶。

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