健脾養胃的常見食物以及食療偏方

　　“脾胃令固，百疾不生”，從這句話我們可以看出脾胃健康的重要性，在生活中總是會有一些人的脾胃不是很好，那么這個時候還是可以吃一些食物補救的。今天小編給大家整理了健脾養胃的常見食物A知識，希望對大家有所幫助。

　　健脾養胃的常見食物

　　1、韭菜：

　　有健胃、提神、強腎等功效。

　　2、蜂蜜：

　　中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。

　　3、紅棗：

　　春季養脾的佳品。

　　4、菠菜：

　　對解毒、防春燥頗有益處。

　　5、櫻桃：

　　可調中益顏、健脾開胃。

　　6、蔥、姜、蒜：

　　可增進食欲，還具有殺菌防病的功效。

　　健脾養胃食療偏方

　　一、胡椒蜜棗燉豬肚

　　材料：蜜棗5顆，胡椒10克，豬肚1具

　　做法：

　　1、將豬肚清洗干凈，然后將胡椒放進豬肚里;

　　2、將處理好的豬肚、蜜餞一起放入鍋里，倒入適量清水，先用武火煮沸，后改為文火燉3小時調味即可。

　　功效：驅寒保胃，溫中健胃

　　二、人參粥

　　材料：大米100克，人參3克

　　做法：

　　1、大米洗好備用

　　2、鍋倒入適量清水，放入人參，文火煎20分鐘，然后倒入大米，熬成濃稠的粥，等粥溫度降低后倒入蜂蜜或者冰糖調味。

　　功效：健脾胃、補氣血，治療老人畏寒食滯、便溏泄瀉效果好。

　　三、豆蔻鯽魚粥

　　材料：胡椒粉、陳皮各6克，肉豆蔻10克，鯽魚1條，生姜4片

　　做法：

　　1、肉豆蔻研磨成末，將鯽魚宰殺清理干凈后放進魚肚子里;

　　2、所有材料放入鍋中，倒入適量清水，先用武火煮開，然后用文火煮2小時。

　　功效：對治療老人消化能力差、食欲不振、胃脹痛都有不錯的效果。

　　養胃的正確方法

　　1、腹部按摩

　　每天晚上入睡前,雙手交疊放在肚子上,以肚臍為中心畫圓,用掌心左三十下、右三十下,剛開始力道小點,后面可以稍微加大力道。長此以往,可以有效改善腸胃功能,還可以減小肚子嗷!

　　2、健康飲水

　　每天早晨起床刷牙后喝一杯溫水,大概100ml左右,有助于清理腸道;中午10點左右喝一杯;午飯前喝一杯;下午3點左右喝一杯;晚上吃飯時如果有湯品類的可以不用喝水。要注意的是晚上9:30以后最好不要喝水,以免第二天早晨起來,眼部水腫。

　　3、細嚼慢咽

　　胃是磨碎食物與初步消化的器官,因此食物會在胃里停留一定的時間,藉由胃的蠕動與胃液消化,將大顆粒食物轉化為小顆粒。小顆粒食物分解成小分子,順利通過消化道黏膜而進入血液,其他大分子就只能變成糞便排出。

　　4、茶療方法

　　茶療在調理胃病方面有其獨特的優勢。采取“寒者溫之、熱者寒之、虛者補之、實者瀉之”的方法,調節患者的體質,并根據“通則不痛”的原理以理氣、活血、和胃、止痛,達到治根的目的。俗語說“胃病三分治、七分養”,茶療,即是調理脾胃最便捷的方式之一。

　　5、食鹽養胃

　　5.1、清理胃水：早晨空腹時,飲淡鹽湯1杯,不僅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡無味的現象,還能增強消化功能、增進食欲、清理腸部內熱。

　　5.2、治肝順胃：肝氣胃痛是胃病患者常見的病狀,可采用食鹽茴香熱敷療法。方法是31克、小茴香16克,搗碎。加入粗鹽1碗(約400至500克),將上述藥料一同放入鍋中炒熱后盛起放入布袋內,用毛巾包裹后趁熱熨貼胃部和背部,可使患者胃部的痙攣部位松弛舒暢,起到通順胃氣、消解胃病的良好效果。

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