腸胃不好煲什么粥養(yǎng)胃_腸胃不好養(yǎng)胃的粥有哪些
粥的熱量極低，而且含有大量水分，喝粥不僅有利于減輕腸胃負擔，最關鍵的是能幫助腸胃不好的人養(yǎng)胃。那么，腸胃不好的人煲什么粥可以養(yǎng)胃呢？腸胃不好養(yǎng)胃的粥都有哪些呢？下面是由學習啦小編分享的腸胃不好養(yǎng)胃的粥有哪些，希望對你有用。
腸胃不好養(yǎng)胃的粥
腸胃不好的養(yǎng)胃粥一
材料：粳米50克，大棗10克，蓮子20克。
做法：蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈;三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。
功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
腸胃不好的養(yǎng)胃粥二
原料：紅薯150克，粳米50克，烏梅肉25克，糖適量。
做法：將紅薯削去外皮，洗凈后切成丁，放沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出備用;烏梅肉洗凈，切成小塊待用;粳米用清水淘洗干凈，放在盆內(nèi)，加上清水250毫升，上屜蒸10分鐘，取出;鍋內(nèi)放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉，中火煮至濃稠，放入糖煮深化即可。
功效：此粥可健脾開胃、補氣安神、清心養(yǎng)血的作用。
腸胃不好的養(yǎng)胃粥三
材料：薏仁、混合麥片、大米各適量。
做法：薏仁洗凈，泡2小時;大米和薏仁先下鍋，加入適量的清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，濃稠為度;放入混合麥片再用中火煮20分鐘，原料煮熟融為一體后即可。
功效：健脾益胃、補肺清熱、祛濕消腫。
腸胃不好的養(yǎng)胃粥四
材料：山藥40克，小米50克。
做法：將山藥洗凈搗碎或切片，待用;將山藥、小米放入鍋中，加適量的清水，用大火先煮沸，轉(zhuǎn)小火煮約約半個小時，至粥稠軟爛即可。
功效：此粥能健脾止瀉，消食導滯。
腸胃不好養(yǎng)胃的食療方
■參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水擠壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內(nèi)，加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調(diào)味即成。
功用：補氣健脾養(yǎng)胃。
食物功效：猴頭菌又名猴頭菇，有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱。
母雞益氣養(yǎng)血，健脾胃，療虛損，善補五臟。
黃芪能補氣固表，斂瘡生肌，促進造血，抗?jié)儭⒖寡椎取?/p>
黨參補中益氣，益血生津。
大棗能健胃補血，滋養(yǎng)強壯。
■砂仁黃芪豬肚
用料：砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個。
制法：豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi)，加水燉熟，調(diào)味食用。
功用:益氣健脾，消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效：砂仁能行氣和胃，醒脾，用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。
豬肚能健脾胃、補虛損。
■黃芪內(nèi)金粥
用料：生黃芪12克，生薏米、赤小豆各10克，雞內(nèi)金粉7克，金橘餅1個，糯米80克。
制法：將生黃芪加水煮20分鐘，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞內(nèi)金粉即可。
功用：消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
食物功效：黃芪能補氣固表，斂瘡生肌。薏米健脾滲濕，除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃，清熱解毒。雞內(nèi)金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的運動機能增加，排空加速。糯米能補中益氣。
■淮山蜂蜜煎
用料：淮山30克，雞內(nèi)金9克，蜂蜜15克。
制法：淮山、雞內(nèi)金水煎取汁，調(diào)入蜂蜜，攪勻。日1劑，分兩次溫服。
功用：健脾消食。用于脾胃虛弱，運化不健之食積不化、食欲不振等。
食物功效：淮山能健脾補肺，固腎益精。用于消化不良，小兒厭食癥。淮山所含消化酶，能促進蛋白質(zhì)和淀粉的分解，故有增進食欲的作用。蜂蜜能補中益氣，潤腸通便，對創(chuàng)面有收斂、營養(yǎng)和促進愈合作用。
腸胃不好養(yǎng)胃的食物
菠菜
菠菜的營養(yǎng)價值高那可是公認的事實，只是卻沒有多少人知道，菠菜也是可以養(yǎng)胃的。在日常生活當中，常食菠菜不僅可以促進胃和胰腺分泌，增加人們的食欲，還可以很好的促進消化。除此之外，在菠菜當中還含有很豐富的纖維素，能夠很好的促進腸胃的蠕動，進而達到排便的效果。所以說，常食菠菜，不僅對腸道的幫助大，對胃的調(diào)理功效更是好。
胡蘿卜
和菠菜一樣，胡蘿卜的營養(yǎng)價值也是很高的。在胡蘿卜當中，除了含有多種營養(yǎng)物質(zhì)之外，還含有大量的胡蘿卜素。而胡蘿卜素又能很好的轉(zhuǎn)化成人體所需要的維生素A。不僅能夠明目養(yǎng)神，增強身體的抵抗力，還可以預防呼吸道疾病的發(fā)生，保護腸胃的健康。所以說如果胃不好的人，可以多吃一些胡蘿卜。
牛奶
牛奶的營養(yǎng)價值很高，是很多人早餐都會選擇喝的，特別是國外，牛奶是家家戶戶早餐的必備品。那么，牛奶對胃腸又有哪些神奇的功效呢?牛奶味甘性平，常喝牛奶不僅可以調(diào)理腸胃，還可以滋潤大腸，可以很好的調(diào)理陰虛胃痛，以及消化性疾病。除此之外，常喝牛奶對便秘和腹瀉，都有很不錯的調(diào)理功效。所以說，胃腸不好的人，每天早上不妨喝一杯新鮮的牛奶。
包菜
在日常生活當中，包菜可是很常見的。很多人做家常菜都會用到包菜，因為包菜不僅好吃，營養(yǎng)價值也很豐富。包菜不僅可以幫助人們健脾養(yǎng)胃、緩解胃痛，還有解毒消腫、清熱利尿的功效。除此之外，對于一些很常見的腸胃疾病，包菜不僅有調(diào)理功效，有時候還有很不錯的治愈功效。所以胃疼的時候，或者腸胃不好的時候，都可以炒一盤熱騰騰的包菜來食用，相信對緩解胃痛的幫助是很大的。
南瓜
南瓜可謂說是一款很百搭的食材，因為不僅可以做湯，還可以做菜，而且還可以做甜點等，是很多家庭做菜都很喜歡的食材。南瓜除了好吃之外，還含有很豐富的果膠，而這些果膠可以幫助身體凈化有毒物質(zhì)，達到排毒的功效。除此之外，南瓜還可以保護腸胃免受刺激，減少腸胃潰瘍的發(fā)生。所以說，腸胃不好的人，平常可以做一些南瓜粥給自己吃。
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