一歲寶寶養胃健脾食譜
寶寶的腸胃比較嬌嫩，一歲后的寶寶開始接觸主食，但最好還是從粥入手最好。下面由學習啦小編為大家整理的內容，希望大家喜歡!
材料：大米150g、牛肉100g、山藥1截、南瓜100g、小蔥1棵、姜1小塊、料酒5ml、淀粉1g、植物油少許
做法：
1、大米淘洗洗凈，用清水浸泡半個小時，撈出瀝去水分備用;
2、鍋中注入足量清水，燒開后放入大米，大火煮開后傳小火慢煮約20分鐘，中途適時攪拌一下防止粘鍋和溢出;
3、山藥去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切絲，小蔥切碎;
4、牛肉剁成細末，用姜絲、淀粉、料酒和少許油抓勻后腌制片刻;
5、米粥熬煮至米粒開花時，加入山藥和南瓜丁繼續熬煮5分鐘;
6、放入腌好牛肉末攪拌均勻，再次煮滾轉小火繼續煮2分鐘，最后調入鹽和香蔥攪勻即可。
一歲寶寶養胃健脾食譜:南瓜蛋黃小米粥
材料：南瓜150g、小米50g、雞蛋1個
做法：
1.小米淘洗干凈放入鍋中，加入適量清水，熬煮成軟爛的米粥;
2.南瓜去皮洗凈，切成薄片，入蒸鍋蒸熟，取出用勺子按壓成蓉;
3.雞蛋洗凈放入清水鍋中煮熟，撈出去殼，將蛋黃碾壓成粉末狀;
(可把雞蛋放入蒸南瓜的鍋中一同煮熟)
4.將南瓜蓉和蛋黃泥加入煮好的小米粥里，攪拌均勻即可。
一歲寶寶養胃健脾食譜:健脾養胃粥
材料：薏米一大把、淮山藥7片、紅棗2顆、蓮子10顆、枸杞10顆、龍芽百合10片、桂圓肉4顆、再加糥米一把(兩人份)
做法：1、懶人做法：所有材料除枸杞外在睡覺前洗凈，浸泡在電飯鍋內，按煮粥、按定時即可，至于定時多久，那就要看各自早上起來來時間來定啦!個人感覺，設置粥煮好跳到保溫檔這個時間應該要比你起床早一個小時，這樣粥煮好后保溫一個小時會更稠些。早上起來后第一件事，先把枸杞用開水洗一下放進粥里，關掉電飯鍋，等你打掃好“個人衛生”粥就可以吃了。
2、養生做法：如果有時間我倒還是建議用砂鍋來煲粥更好些，先把材料洗凈后泡半天，放砂鍋用大火煮開，再小火煲一個半至二個小時，這樣就可以了。
一歲寶寶養胃健脾食譜:健脾粥
材料：炒紅棗6顆，薏米30克，山藥一小段，大米(粳米)50克
做法：
1.薏米、大米洗凈，薏米用水提前泡2小時以上，大米提前泡半小時，也可不泡。
2.山藥去皮洗凈切成粒，泡在鹽水里，可以防止變色。
3.炒紅棗提前先掰開，一會放在粥里。
4.剛剛泡薏米的水不要浪費了，倒進鍋里，再加清水，煮開了水以后放入薏米，轉小火煮半小時。
5.半小時后，放大米和炒紅棗，再煮到米爛時加山藥再煮10分鐘即可。煮粥的時間不要太短，要把米油熬出來，這米油很有營養的。
一歲寶寶養胃健脾食譜
