葡萄的營養價值_常吃葡萄的好處

　　葡萄大家都愛吃，葡萄酸甜多汁，品種眾多，據說，葡萄石種植歷史最久的水果之一，葡萄也是有很高的營養價值的。葡萄的營養價值由學習啦小編來為大家介紹!

　　葡萄的營養價值

　　1.葡萄的營養價值很高，葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。葡萄含糖量達8%～10%，以葡萄糖為主。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品

　　2.葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸。

　　3.葡萄中含較多酒石酸。

　　4.葡萄干含水量較低，約17%，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。葡萄中大部分營養在葡萄干中被濃縮。

　　5.葡萄籽95%的成份為原青花素其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多，比維生素E高出50倍。

　　葡萄的藥用作用

　　中醫認為葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經，有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜蘆醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多數果樹，且具有極高的藥用價值，已經成為世界性的重要營養兼藥用的商品。

　　1.治泌尿系統感染：取葡萄汁150克，藕汁100克，加蜂蜜1～2匙，溫開水沖服，對小便短少及澀痛有較好作用。

　　2.治風濕性關節疼痛：取野葡萄藤100克，葡萄干50克，水煎服。對風濕性關節疼痛及浮腫、尿少均有一定效果;其藥渣可熱敷患處。

　　3.治聲音嘶啞：取葡萄汁、甘蔗汁各半杯，溫開水沖調，加蜂蜜代茶飲，對聲音嘶啞、心煩口渴、大便干燥有奇效，且有一定的解酒作用。

　　4.治雙目干澀：取葡萄干20克，枸杞子10克，草決明5克，代茶飲，加蜂蜜適量，對雙目干澀、視物不明有療效。

　　5.治貧血：取葡萄干60克，龍眼肉15克，桑椹子5克，水煎服，對貧血、頭昏、體虛乏力、畏寒腳冷有良效。

　　6.預防高血壓：取葡萄150克，荸薺15～20個，洗凈后搗爛取汁，開水沖服，對一般高血壓有預防作用。

　　7.治痰中帶血：取葡萄干一把，百合20克，大米50克，煮粥服用，對肺虛咳嗽、痰中帶血、食欲不振等有療效。

　　8.胎動不安：葡萄干60克，紅棗15枚，檸檬1～2片，水煎服，加蜂蜜少許，治胎動不安。

　　9.嘔吐：葡萄汁半杯，生姜汁一匙，加入溫開水少許，調后服用能治療嘔吐。

　　吃葡萄的好處

　　1.緩解低血糖

　　葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。

　　2.預防血栓

　　法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

　　3.抗衰老

　　葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，并可清除體內自由基，讓您永葆青春。

　　4.有助康復

　　葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。

　　5.健脾和胃

　　葡萄中的多種果酸有助于消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。

　　6.緩解疲勞

　　葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常吃葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

　　看了葡萄的營養價值的人還看了：

1.葡萄的營養價值與食用功效和作用

2.葡萄有哪些營養價值及功效

3.葡萄有哪些營養價值

4.葡萄的營養價值及功效和作用