排骨怎么燉好吃又營養

　　排骨酥爛，木瓜清香，湯鮮不膩，一道木瓜燉排骨，養顏美容，好吃又營養。下面學習啦小編告訴大家家常雞怎么燉好吃又營養，希望對大家有幫助哦!

　　好吃又營養的燉排骨的食材準備

　　好吃又營養的燉排骨的做法步驟

　　1.首先將排骨砍成塊，木瓜切開去籽，切成塊，姜切片。

　　2.鍋中倒入小半鍋清水，下入排骨，焯出血水后，撈出洗凈。

　　3.鍋中倒入清水，擺上蒸架，放入碗，倒入排骨，在碗中加入適量清水，加入姜片、淋入適量料酒，加半勺鹽，蓋上鍋蓋，蒸四十分鐘。

　　4.再加入木瓜，加蓋繼續燉十五分鐘，接著加一勺鹽，拌勻，加蓋再燉三分鐘，就可以出鍋享用啦。