阿膠塊好還是阿膠粉好以及食用好處

　　相信很多生完寶寶的媽媽們都會有氣血兩虛的癥狀出現(xiàn)，這就是因為她們在生育寶寶的時候流失了大量的營養(yǎng)物質和血液。很多寶媽們會選擇阿膠，那么在阿膠糕和阿膠粉哪個會好一些呢?以下是小編推薦阿膠塊好還是阿膠粉好的知識，歡迎閱讀!

　　阿膠塊好還是阿膠粉好

　　阿膠粉比阿膠糕的阿膠含量高，阿膠粉好，阿膠糕里除了添加冰糖、黃酒，還有核桃仁，黑芝麻，大棗。

　　吃阿膠的好處

　　一：增強體質

　　《本草匯言》中記載阿膠具有培養(yǎng)五臟陰分不足之藥。說的就是阿膠具有促進人體陰陽平衡，內臟功能協(xié)調之功效。現(xiàn)代營養(yǎng)學認為阿膠中含有豐富的蛋白質能夠發(fā)揮很好的補給作用。

　　二：延緩衰老

　　阿膠中含有各種人體所封面的營養(yǎng)物質，特別是明膠原、鉀、、鋅、蛋白質、氨基酸等營養(yǎng)物質都是人體所需的。常食物具有延緩機體衰老之功效。這也是為什么許多達官貴人都喜歡吃阿膠的緣故。

　　三：健腦益智

　　研究發(fā)現(xiàn)阿膠中含有 豐富的小分子活性肽。這一種物質不僅具有緩解壓力、提高機體的記憶力的作用，而且還有利于人們保持旺盛的業(yè)務力。因而特別適合長期用腦的女性經常食用。

　　四：抗癌作用

　　臨床認為阿膠是一種很好的輔助治療化療、放療的保健藥品。當然了如果說已經得了癌癥，那么單純的食用阿膠是發(fā)揮不了什么明顯的作用的。臨床發(fā)現(xiàn)阿膠具有雙向調細胞免疫功能的作用。有助于淋吧細胞的轉化。因而能夠起到延長癌癥患者壽命的作用。

　　五：提高睡眠質量

　　現(xiàn)代人由于工作壓力大，因而睡眠就受到了很大的影響。而阿膠具有鎮(zhèn)靜、提高中樞神經功能等作用。因而常吃具有改善睡眠質量的作用。

　　六：提高身體免疫力

　　特別是對外病體虛、年老之人常吃阿膠更具有提高身體免疫力等作用。特別是對經常熬夜，長斑的女性可適當食用阿膠。

　　七：補血止血

　　阿膠具有促進造血功能，提高血紅蛋白含量等作用。特別是對預防缺鐵性貧血具有很好的輔助作用。

　　八：調經安胎

　　對妊娠期的女性而言常服阿膠具有保胎之功效，特別是對于胎動不安、胎元不固者更要多食用阿膠。如此之外，對月經不調、血虛之人也可通過阿膠配合其它藥物一起調養(yǎng)。

　　九：美容養(yǎng)顏

　　阿膠具有美容養(yǎng)顏之功效，這是公認的。事實上這是因為阿膠具有促進機體對鈣質的吸收的作用，因而常吃阿膠更有利于保持臉色紅潤，有光澤。

　　十：強筋健骨

　　在《藥性論》中指出阿膠具有“堅筋骨”之功效。即具有補血補液，潤滑功效之功效。

　　不宜吃阿膠的人群

　　1、愛上火的人，比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠，還會出現(xiàn)虛不受補的情況呢，火會越來越大。

　　2、體內濕邪重的人：可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。

　　3、有傷口的人不能吃，阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結疤了再吃，不然傷口結不起來。

　　4、體內有淤血的人：膚色晦黯，色素沉著，容易出現(xiàn)瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點，舌下絡脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經不好，一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的時間短等等

　　5、脾虛者，即消化功能低下的人，主要表現(xiàn)是食少，大便溏爛或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定，但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。

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