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        女人冬季滋補養生湯_冬季女性養生煲湯大全

        時間: 飛鴻14 分享

          隨著時代的發展和社會的進步,女性意識的覺醒和受教育程度的提升,女性的社會角色發生的變化,成為了社會各領域不可或缺的角色。那么女人冬季滋補養生湯有哪些呢?下面就讓學習啦小編告訴你女人冬季滋補養生湯,歡迎參閱

          女人冬季養生

          推薦一:南北杏仁川貝鷓鴣湯

          材料:南杏仁、北杏仁各4克、川貝6克、鷓鴣200克、生姜適量。

          做法:把鷓鴣處理好之后,先放到滾水之中加幾片生姜去除去腥味,然后撈出備用。再同洗干凈的南北杏仁、川貝一起放到鍋中隔水燉兩個小時就可以了。

          此湯具有潤腸通便,平咳止咳之功效,同時又有助于清熱解毒,最適合秋季易上火,容易感染上呼吸疾病等人。

          推薦二:杜仲燉雞湯

          材料:子母雞一只、杜仲20克、生姜幾片。

          做法:將子母雞宰殺好之后摘去油脂,然后切成塊狀加入適量清水,加入杜仲,生姜蓋好蓋了,然后隔水用文火燉4個小時就可以了。

          此湯的最大特點就是補而不燥,特別是對于一些向體虛弱,氣血兩虛,“林妹妹”型的女性由為適用。民間素有“今冬進補,明年打虎”的說法,因此對于平時素體違合的女性,冬季更可常喝杜仲燉雞湯。

          推薦三:竹蔗紅蘿卜豬腱湯

          材料:竹蔗、紅蘿卜各250克、豬肉150克、蜜棗一個。

          做法:把紅蘿卜洗,竹蔗分別切成小段,把豬腱肉切成粗件,然后將所有的材料一起放到瓦煲中燉兩個小時等其肉爛了加入調味品就可食用了。

          此湯營養豐富,特別是對于經常熬夜,長期使用電腦的女性朋友具有很好的補益作用。

          推薦四:黃芪黨參燉羊肉湯

          材料:羊腿肉500克、黃芪20克、黨參25克、紅棗10顆。

          做法:先將羊肉洗干凈放到沸水中焯一下,然后撈出來用清水沖一下放到燉鍋中,加入生姜片,紅棗,黃芪、黨參加適量清水然后蓋好蓋子用文火燉一個小時。

          此湯最適合冬季怕冷的女性經常食用了,其具有溫中補氣,去寒補氣血等作用。

          推薦五:冬瓜豆腐魚頭湯

          材料:草魚頭、豆腐、冬瓜各適量。

          做法:在鍋中倒入適量麻油,燒到7分熱的時候,加入生姜,魚頭爆香,等其肉變色之后,加入清水燒開,再加入切成小塊的冬瓜用大火煮20分鐘,直至冬瓜爛了之后加入速度,食用鹽,雞精等調味品就可以了。

          此湯就具有減輕水腫,緩解壓力等作用,特別是對于那些平時工作壓力大,睡眠不足的女性經常食用。

          女人冬季養生小常識

          1、不穿過薄或暴露的衣物

          許多愛美的女同胞即使在冬天里也喜歡穿短裙或短褲,或因為怕顯得身材臃腫,只是穿上薄薄的一層衣服,以保持其體態風度。但如果從中醫養生學的角度來看,冬天藏為主,身體肌膚要避免暴露在外界。雖然愛美是年輕女性的通病,但即使愛美,也不應以犧牲健康為代價。

          如果習慣在冬天里也穿著薄薄的衣物,年輕時可能影響不明顯,但年紀大了,可能容易引起關節炎,女性的許多婦科疾病如痛經、甚至不孕也有可能是因寒而起,而內科的一些病癥同樣可能是受寒引起的。長期“美麗凍人”的女性們,以后可能帶來的麻煩卻很多。

          2、不要在冬天減肥

          愛美的女孩子們,一年四季都想減肥,而各種減肥廣告總是誘惑著女人們說:冬天里趕緊減肥,春天一到,又能穿輕薄而顯露身材的衣服了。但是,冬天是減肥的季節嗎?

          事實上,無論是節食、運動或者藥物利尿的減肥方法,都是在短時間內消耗大量的熱量而減肥,中醫屬于“泄”的范疇,不適于在冬天里進行。在自然界,小熊都懂得要在冬天時吃得胖胖的,以順利過冬,可見,其它生物自有適應自然的生存方式,難道人類反而不能做到嗎?

          3、不要過量熬夜

          冬天里黑夜時間長,白天時間短,人們也應順應自然,增加睡眠時間,方可補養元陰元陽。事實上,冬天熬夜的傷害比平常更大,最好盡量不要晚睡。人們都說女人如花,冬季講究“閉藏”,講究“去寒就溫”,就比如冬天保護培補好“元陰元陽”這條根,來年春夏才會開出更加美麗的花朵。

          4、避免“冷”健身

          冬泳、冷水浴,聽起來似乎很健康。但從中醫的角度看,其實并不適合女性。范宇鵬醫生說,現代多數女性因為工作生活節奏快、壓力大、不規律,體質以偏虛為主,冬泳尤其不適合。

          事實上,無論是冬泳或是洗冷水澡,看似一種鍛煉身體的方式,其實身體要耗費很多的陽氣去抵御寒冷,對本來就體質偏虛的女性來說尤為不宜。如果長期采取“冷”健身的方式,甚至還容易引起一些內科、婦科疾病,所以說“去寒就溫”是冬季養生的不二法則。當然,如果喜歡游泳,到溫水游泳池里游泳也是健康的運動方式。另外,在冬天里,適當泡溫泉有益身心。

          5、不要做出汗太多的運動

          運動有益身體,但如果從養生的角度上看,在冬天里不要做太過激烈、出汗太多的運動。中醫認為,汗液屬于“津液”范疇,劇烈運動后,毛孔開張,陽氣隨汗液外泄,易造成“氣津兩傷”的格局。冬季以“封藏”為本,是需要“保存實力”的季節,陽氣外泄,津液損傷,容易出現易疲乏,易感冒頭暈,手足冰涼的癥狀。  除了運動,其它可能大量出汗的活動也不宜多做,例如桑拿,無論濕蒸還是干蒸,都會造成汗水大量流瀉,同樣不利養生。

          同樣的道理,做全身的保健,例如全背拔罐,這是一種利用膀胱經排毒的方式,對于體質偏虛的女性朋友,很可能因為泄得太過而耗傷人體的氣血,不利于冬季“封藏”。而至于適宜運動量的限定,應根據每個人的具體情況而定,經常運動的人也許打半天羽毛球都沒出汗,而很少運動的人稍稍活動就全身是汗了。

          冬季女性養生

          一、冬季女人養生湯:烏雞洋參湯

          原料:烏雞、鹿茸、后尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子

          做法:

          1、將烏雞、甲魚宰殺洗凈切塊,鹿茸、后尖肉洗凈出水備用。

          2、加入各種藥材,煲至6小時即可。

          功效:烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質、鐵質及其他營養素,是益氣滋陰的佳品,與藥材及其他滋補原料一同熬制,能很好的養陰和胃,益氣補血,特別適合女性滋補。

          二、冬季女人養生湯:蘿卜鯽魚湯

          原料:鯽魚、白蘿卜、蔥、姜、花雕酒、鹽。

          做法:

          1、鯽魚洗凈后瀝干,并用廚房紙巾擦干表面水分。

          2、蘿卜去皮切條;蔥打結;姜切片。

          3、鍋內熱油,爆香幾片姜片,加入鯽魚煎透,煎至兩面的魚肉變色。

          4、鍋內加入足量的水(冷水、開水均可),加入蔥和姜,大火煮開,加入適量花雕酒,繼續煮至酒氣消散。

          5、撇去浮沫后轉中火,保持一定的沸騰,加蓋燉煮至湯色發白(約30分鐘)。

          6、加入蘿卜條,繼續煮約10分鐘,加入少許鹽,略煮即可。

          功效:健脾益胃,消食化滯,明目潤膚。鯽魚湯有潤燥滋補的作用,適合秋冬季節食用。

          三、冬季女人養生湯:冬筍鯽魚湯

          原料:冬筍100克,鯽魚1條(250克),黃酒、生姜片、精鹽、味精、精制植物油各適量。

          做法:

          1、先將冬筍剝完后切成長絲,洗凈,然后用沸水煮一下,以除去澀味。

          2、鯽魚去鱗除去內臟洗耳恭聽凈,鍋中放油燒熱,放入魚煎兩面至皮微黃,烹入黃酒,加清水及筍絲、生姜片燒開后,略燜煮一會,加入精鹽、味精即成。

          功效:本品特點為湯鮮醇濃,肉嫩筍脆弱,利水下乳,健脾益氣。

          四、冬季女人養生湯:花生豬手煲

          功效:滋潤肌膚,增加彈性。

          原料:花生80克,豬手300克,淮山50克

          做法:

          1、將豬手洗凈切塊、淮山切塊。

          2、將所有材料及蔥、姜、料酒放入鍋中,加清水小火燉約1小時20分鐘,加入鹽稍煮即可。

          五、冬季女人養生湯:太子參燉柴雞

          原料:太子參8克,柴雞250克

          做法:

          1、將柴雞切塊,在沸水中焯后,將水倒掉。

          2、將柴雞與太子參一起,放入蔥、姜、料酒,加清水燉約2個小時,至熟透后加入鹽稍煮幾分鐘即可。

          功效:滋陰補虛,溫中益氣。特別適于秋冬女性進補,調養產后虛弱等。
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