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        更年期女性的飲食調理

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          更年期女性由于身體內雌激素的分泌不足,會出現各種不適的癥狀,更要注意飲食上的調理。以下是由學習啦小編整理關于更年期女性的飲食調理,希望大家喜歡!

          更年期女性的飲食調理

          1、富含鐵質的食物

          有些女性不愛吃肉和新鮮蔬菜,愛吃糖果、糕點,這種偏食習慣造成鐵攝入不足,導致女性情緒急躁易怒。

          建議:應適量食用一些含豐富鐵質的動物性蛋白質食物,如瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞、鴨海鮮等。

          2、富含鈣質的食物

          鈣有抑制腦神經興奮的作用,當大腦中沒有充足的鈣時就會情緒不安,容易激動。攝取富含鈣質的食物,使人情緒容易保持穩定,同時鈣質可堅固牙齒及骨骼,預防骨質疏松癥。

          鈣質食物主要來源如牛奶、骨湯、各種豆類及豆制品。

          特別注意的是,大豆中含有異黃酮,是一種類似雌激素的物質,除補鈣外,還可彌補女性雌激素的不足。

          建議:每天喝500毫升豆漿或食用100克以上的豆制品,對內分泌系統有良好的調節作用。

          3、富含維生素的食物

          研究發現,維生素攝入不足,特別是維生素B6、維生素B12缺乏,容易出現興奮不安、頭痛、脾氣急躁、易激動的表現。適當在膳食中補充一定量的維生素有助于女性的精神調節。

          建議:選擇全麥面包、麥片粥、玉米餅等谷物,橙、蘋果、草莓、菠菜、生菜、西蘭花、白菜及番茄等果蔬也含大量維生素。

          4、疏肝理氣食物

          從中醫角度來看,要調節女性經前期及更年期的不良情緒,多從疏肝健脾理氣入手。

          更年期女性的飲食禁忌

          最好少吃肉,多吃魚 由于更年期婦女內分泌發生變化,使攝食中樞失調,又因為活動量減少,體內消耗熱能也隨之減少,造成熱量過剩而誘發肥胖,因而更年期婦女特別容易發福,所以更年期一定要控制飲食。

          營養師認為,更年期女性飲食要清淡,減少攝取高脂肪食物和糖類,其中一個要點是少吃肉類,尤其是少吃肥肉等富含飽和脂肪酸和膽固醇的食物,多吃各種魚類。

          多吃綠葉蔬菜與黃豆 更年期婦女應攝取足夠的含維生素B的食物,如麥片、燕麥、玉米等五谷雜糧,綠葉蔬菜如菠菜等均含有豐富的B族維生素。其他如洋蔥、大蒜等不但含有豐富維生素B,也含有礦物質,又有良好降脂作用,也可多吃。此外,新鮮蔬菜、水果等維生素高、膽固醇少的食物也應多吃,水果中的獼猴桃(奇異果)、蘋果、鳳梨等尤其可多食用。

          另一方面,由于更年期婦女體內雌激素水平降低,容易發生骨質疏松,因此,更年期婦女要經常食用含鈣高的食品,最宜多吃豆腐、豆干、豆漿、豆花等黃豆制品,以及海藻類食品,更年期婦女最好少吃肉,多吃魚。

          限制食鹽及少吃甜食 更年期婦女若要補充和增加雌激素,也可服食“亞麻子油”。最近有不少醫學報告表明,“亞麻子油”富含植物性雌激素,對更年期女性有益。

          除此之外,更年期婦女也應控制食鹽,少吃甜食;這是因為更年期婦女內分泌改變,水鹽代謝紊亂,容易引起浮腫,甚至進一步引起血壓升高,因此用鹽量宜盡量控制。

          由于更年期婦女的糖代謝、脂肪代謝也常紊亂,故易發生血糖升高,血脂升高,體趨肥胖,以及罹患糖尿病,因此應該控制糖的攝取。

          中醫的飲食調理 有的醫師以中醫的觀點談到更年期婦女常面對的問題,在臨床上,更年期婦女常見的毛病可分為腎陽虛、腎陰虛、肝氣郁結三種。腎陽虛的主要癥狀是畏寒怕冷、腰酸、頭暈等,宜多吃枸杞子和“核桃芡實蓮子粥”;腎陰虛的主要癥狀是頭暈耳鳴、血壓升高等,宜多吃百合紅棗茶,以及枸杞子加上草決明煮水喝;肝氣郁結者主要癥狀是乳房脹痛、煩躁易怒,可多吃蓮藕胡蘿卜湯,以及金針菜、黑木耳炒包菜。

          據了解,近年來醫學研究發現,芝麻、番薯都是對更年期女性有益的食物,不妨多吃。

          調理更年期女性的食物

          1、牛奶

          牛奶中富含豐富的鈣質,鈣有抑制腦神經興奮的作用,當大腦中沒有充足的鈣時就會情緒不安,容易激動。攝取富含鈣質的食物,使人情緒容易保持穩定,同時鈣質可堅固牙齒及骨骼,預防骨質疏松癥。

          2、西紅柿

          西紅柿中含有紅番茄素,在烹飪之后其中的營養元素更加容易被人體吸收,還能幫助預防癌癥和動脈硬化,對女性更年期易煩躁也有很好的治療效果。

          3、黃豆

          黃豆中的大豆異黃酮能夠很好的降低膽固醇,還能提高骨骼的密度,建議女性每天喝500毫升豆漿或食用100克以上的豆制品,堅持3個月就能幫助延緩衰老,維持體內的雌激素平衡。

          4、百合

          一種清補食品,有潤肺、補虛、安神作用。若女性在更年期出現心神失常、虛煩驚悸、神志恍惚、失眠不安者,最宜使用。

          5、鴨肉

          性涼味甘甜,是一種滋陰清補食品。《別錄》稱它“補虛除熱”。《除息居飲食譜》說鴨肉能“滋五臟之陰,清虛勞之熱”。鴨肉是解決女性更年期陰虛火旺者的最宜食物。


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