電熱鍋的用法電熱鍋如何使用
電熱鍋的用法電熱鍋如何使用
電熱鍋是一種采用復底焊接工藝，電熱鍋使用的復地牽焊工藝，熱效率高，使用壽命長，功能齊全，我們應該怎么使用電熱鍋呢?以下是由學習啦小編整理關于電熱鍋的用法的內容，希望大家喜歡!
電熱鍋的用法
炸：您在炸制食品時，可使用1300W、1600W、2100W，如：炸豆腐需要急火可使用2100W，每5Kg豆腐使用60分鐘，每Kg耗電0.42度。
蒸：蒸饅頭最多可以同時蒸20層，先打開全功率2100W，加水約3Kg，以一次蒸5層，每層10個饅頭，每個2兩為例，當頂層上來蒸汽后，關掉800W開關，剩1300W，蒸20分鐘即可，耗電0.9度。
燜：燜米飯先打開總功率2100W，加水煮沸后減至800W，約煮5分鐘后斷電，利用余熱燜20分鐘即可。如1Kg米，1.4Kg水，耗電0.26度。
煮：煮水餃用一層空蒸格放在鍋上防止沸水溢出，先開總功率2100W，將水燒開，下水餃，翻動一下，蓋上鍋蓋，開鍋后，煮3-5分鐘即可。
炒：炒菜時，急火爆炒用2100W，慢火燒菜用500W、800W、1300W、1600W均可。
烙：烙餅時，先用2100W預熱1-2分鐘，然后減至800W即可。
涮：全部打開開關，可同時供8-10人涮鍋。
電熱鍋的選購原理
1：在選購電熱鍋時,應觀察鍋的外觀是否完好，是否有殘次，磕碰。
2：電源線應是三芯線,電源插頭應是三腳帶有底線的插頭。
3：在選購時,試一下電炒鍋的升溫、溫控是否良好。
4：插上電源插頭,開關溫控按鈕置"開"位置,指示燈是否亮,
5：查看標識、標志是否齊全，是否有CCC強制認證標志
使用電熱鍋的注意事項
1：屬有人看管器具。加熱時，嚴禁用手觸摸鍋底，以免燙傷。勿讓兒童觸摸。
2：使用電源必須與本廠技術規(guī)格相符。
3：電源插頭必須插入帶有接地保護的單項三孔插座中。
4：清洗時須切斷電源，拔下電源線，切勿將水濺入插座和鍋底內部，更不能將產品整體浸入水中清洗。再次使用時必須將插座擦干。
5：首次使用由于零部件表面敷油受熱揮發(fā)，產生輕微煙氣屬于正常，使用中有時出現噼啪響聲，是因零部件熱脹冷縮造成，不影響使用。
6：為確保產品及人生安全，本產品設有安全保護限溫裝置(溫控器)，使用時過熱超溫會自動切斷電源，待鍋內溫度自動降至工作溫度后，指示燈亮，恢復正常。
7：使用時，鍋內加水不宜過滿，以免沸水溢出，造成短路漏電，一旦進水，必須晾干以后方可使用。
8：鍋內外清洗，最好擦洗，嚴禁將多功能電熱鍋整體浸入水中。
9：如果產品的電源線損壞，必須使用專用線替換。
10：正確放置：置于平穩(wěn)的桌面或臺案上，注意不要接近火源及易燃物。
11：如果您購買的產品已作改進，可能會與說明書不完全一致，但不會改變性能及使用方法，敬請放心使用。
12：在不使用時，務必切斷電源。
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