關于灶王爺的來歷_灶王爺的故事
廿三灶神,也稱灶王、灶君、灶王爺、灶公灶母、東廚司命等,中國古代神話傳說中的司飲食之神，那么大家知道灶王爺的來歷嗎?聽過灶王爺的故事有哪些嗎?下面是小編給大家帶來的關于灶王爺的來歷_灶王爺的故事是什么，以供大家參考，我們一起來看看吧!
灶王爺的來歷
在說祭灶神儀式之前，我們要先了解灶神是什么。
灶神也被稱為灶君、灶王爺，是主管千家萬戶爐灶之事的神仙。一家人吃飯問題都都歸他老人家掌管，所以備受人們崇敬。而且灶神是中國傳說里漫天神靈中資格最老的一位。
文史記載灶神在夏朝就已經是民間廣泛尊崇的大神。先秦時期祭禮國家大事，而灶位列“五祀”之一，有非常詳細、嚴格的流程。
灶神的原型已不能考察，早期有炎帝、祝融之說。后來道教興盛，將灶神奉為“東廚司命九靈元王定福神君”。而民間漸漸發展除了灶神奶奶的形象，很多人一起供奉灶神爺爺和灶君奶奶。
灶王爺的故事
張生娶了個媳婦，名叫郭丁香。這個丁香非常賢惠，自嫁給張生后，起早睡晚，收干曬濕，辛勤持家，幾年功夫家業就興旺起來，騾馬成群，瓦舍百間，張生闊了，多虧娶了個勤勞的丁香。
張生看到家業越來越大，成了富戶，不想想是怎么得來的，看著丁香沒有年輕時俊了，就產生了喜新厭舊的思想，冬日活也不干，一心想把郭丁香休掉，找個漂亮的年輕媳婦。他整天虐待丁香，把丁香休出家門后，又娶個財主的女兒李海棠。這李海棠好吃懶做，整日和張生花天酒地，不操持家務。幾年功夫，家業敗盡，漸漸地窮了，連房屋加土地都賣凈，連飯也吃不上了，李海棠也不跟張生了。
俗話說:休了前妻沒飯吃，張生要飯要到一家門口，一個做活的給他盛了一碗湯喝了。張生說:“這湯真好喝，再給一碗喝吧。”做活的又盛了一碗給張生喝了。張生喝完兩碗湯，看看天色不早了，就說:“天不早了，給你家主人說一聲，能讓我在您家鍋屋里住一夜嗎?”做活的說:“行。”就把張生領到家里，在鍋屋里住下。張生說還餓，還想喝碗湯，做活的又給他盛了一碗，張生喝完說:“你東家心眼真好，你回報一聲，我想見見他。”家人說:“不用回報，我家主人心眼最好，給他說一聲就來。”張生心里感激不盡。自己正想著，這家主人來了，張生一看是個女的，好像面熟，再仔細一看，原來是自己休出家門的丁香。丁香問張生:“怎么到了這步田地了?”張生羞的無地自容。心想:我還有臉活著，死了吧。張生一看丁香家的大鍋底下火燒的正旺，就一頭鉆到鍋底下燒死了。這時候，巡天的天神正好看見，就回報了玉皇。玉皇知道張生雖然不好，但他知道害羞，自己投火燒死自己，說明他沒壞到底，還能回心轉意，他既死在鍋底下，就封他灶王吧。
張天師傳下旨意:封張生為灶王，為一家之主，逢年節都用果子敬他。每年臘月二十三騎馬上天回報，臘月三十那天再回來，在天上過七天。
張生封了灶王之后，家家都把他的像貼在鍋門口。有的婦女抱著孩子燒鍋，有的小孩把他的臉皮抓破，有的小孩弄了泥巴抹到他嘴里。他很生氣，單等臘月二十三日騎馬上天一回報，對他不好的都窮了;誰對他好的，都叫誰富了。
老百姓一開始不知道是什么原因，后來才知道是灶王爺 上天回報的。以后恐后他上天不說好話，在送他上天的時候，都用秫秸稗插個馬，做了面條，叫他吃飽喝足，照顧好好的，還圓成一番，叫他上天回報好話。后來還信不過，就用粘米做了個糖盤敬他，叫他吃了糖盤粘住嘴，不讓他上天回報壞話。人們還在灶王像兩邊寫了一幅對聯:“上天言好事，回宮降吉祥。”橫披是“一家之主”。直到現在，還有“二十三啃糖盤，再過七天就到年”的說法。
祭灶神的流程和講究
祭灶神的時間一般選在黃昏入夜之前舉行，全家人都要一起給灶神送行。首先在廚房灶神神位前擺好供桌，將準備好的甜點、瓜果、飯菜等奉上，甜點供奉灶神是讓他甜甜嘴，到了玉帝跟前多說好話。
接著由家主或家中最年長者給灶神上三柱香，其他人跟著作揖即可。然后將由竹篾扎成的紙馬和新鮮草料放入火盆燒掉，這是給灶神送灶馬和馬料。最后全家人給灶神叩頭，感謝今年灶神的庇佑，請來年給家中帶來更多好運。
祭祀灶王爺需準備的食物
1、年糖年餅：象征生活甜甜蜜蜜;
2、年糕：象征年年高;
3、荸薺：也叫馬蹄，象征有錢;
4、甘蔗：象征日子節節高。
5、菠菜：要有根的，紅色的根須象征日子紅紅火火;
6、大蒜苗：象征過日子很會算
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