奶香玉米面小饅頭怎么做
玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能，能使皮膚細嫩光滑。你了解奶香玉米面饅頭要怎么做才好吃嗎?接下來，學習啦小編跟你分享奶香玉米面小饅頭的做法。
奶香玉米面小饅頭的制作食材
奶香玉米面小饅頭的做法步驟
1.面粉和玉米粉，酵母放入攪拌桶中。
2.再加入米酒和牛奶。
3.攪拌成團后加入橄欖油繼續攪拌。
4.成為光滑的面團后發酵兩倍大。
5.發酵好的面團揉均勻光滑。
6.搟成長方大片。
7.再卷成長條.
8.切成等份的小面團。
9.把饅頭生坯稍微整形放入蒸鍋繼續發酵15分鐘。
10.大火蒸制15分鐘燜至3-5分鐘即好。
玉米的功效
1.減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。
3.降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。
4.增加記憶力、抗衰老
刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，可以對抗眼睛老化。
玉米的作用
玉米中含有大量的營養保健物質，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素、 維生素等營養物質對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的作用。
玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素，其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。所以玉米對治療青春痘和痘痘肌膚恢復也有一定的作用。
玉米富含維生素C有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能，能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，對痘痘肌膚有相應的調節作用。
玉米面做法相關文章：