鮮奶油蛋糕卷的做法

鮮奶油蛋糕卷的做法

　　鮮奶油配戚風(fēng)是很金典的一款搭配，它口感輕盈，制作方法簡單，很多人都很喜歡。如果想要送給朋友或是參加聚會，配上一點點食用色素，會使蛋糕增色不少。下面來和學(xué)習(xí)啦小編一起學(xué)習(xí)鮮奶油蛋糕的做法吧~

　　鮮奶油蛋糕的做法步驟

　　1.淡奶油+香草精+糖粉攪拌

　　2.如圖，攪拌呈固態(tài)狀就可經(jīng)行抹面和裱花

　　3.混合伏特加，玉米糖漿攪拌均勻，刷在蛋糕片上

　　4.再摸一層草莓醬

　　5.均勻的摸一層打發(fā)的淡奶油，重復(fù)3—5步

　　6.最后把周邊也均勻的抹一層淡奶油

　　7.剩下的淡奶油加少許色素調(diào)配成自己想要的顏色，我用的是色素膏，一滴就足夠了

　　8.裱花和裝飾就自由發(fā)揮想象吧，我蛋糕上面的圈圈就是曲奇裱花頭，中心部分用圓形手指餅干裱花頭擠個小點就行了

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