大棚辣椒如何種植
大棚辣椒如何種植
辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進食欲。下面是學習啦小編精心為你整理的大棚辣椒種植方法，一起來看看。
大棚辣椒種植方法
一、整地定植
1、整地施基肥
定植前土地翻耕曬白，施好基肥，大棚內每畝施腐熟的農家肥3500-4000千克，過磷酸鈣50公斤、油枯15公斤、尿素20公斤、硫酸鉀25公斤。一般采用溝施法，即在畦中間挖一深溝，將基肥均勻施入，然后整平畦面。
2、定植期
大棚栽培辣椒，定植期一般為10月下旬至11月中旬，這樣頭批產品上市期為1月下旬至2月初，正趕上春節賣好價錢。
3、定植密度
生產中多采用寬壟雙行密植，做成廂寬90-100厘米，溝寬25厘米，深20厘米。廂上栽兩行，株距25-30厘米。每穴栽一株，每畝定植3500株左右。這種株間密，行間稀的布局，有利于提早封壟，也有利于行間的通風。
二、定植后的田間管理
1、溫濕度管理
辣椒定植后，前期以保溫管理為主，密閉保溫。緩苗后，降低棚內溫度，隨著外界氣溫升高，通過通風換氣來調節棚內溫度。當外界最低溫度超過15℃時，可撩起大棚兩邊薄膜晝夜通風。辣椒怕高溫、強光、暴雨，因此在大棚生產中，頂部塑料薄膜可以一直蓋下去，以減弱光強和避免暴雨沖刷。
2、肥水管理
大棚內辣椒由于塑料薄膜的覆蓋，光照強度減弱，溫度高，濕度大，易徒長。因此要根據生長勢進行肥水管理。定植后至采收前要求穩定生長，所以前期不能多追肥，要促控結合，促發根、促坐果，控徒長。因此在緩苗后要輕追肥水，肥料濃度要淡，數量要少，此時要適當控制植株生長，不使它過早封行，以利早期結果。當開始采收后，植株對水肥的要求應逐漸增加，為促使多結果，要加強水肥管理。一般以淡肥水或化肥為宜。如在施足底肥的情況下以澆水為主。
辣椒根系淺，既怕旱又怕澇，大棚辣椒在高溫干旱期間要適當溝灌，以保持土壤濕潤，但不能漫灌。
3、防止落花、落果、落葉
辣椒落花落果的原因較多，主要是內部和外部因素。如溫度過高或過低，氮肥施用過多而引起植株徒長。栽植過密引起光照不足都會引起落花落果。對植株生長結果影響較大。第一門椒結不住，養分就全集中到枝條和葉片中，加劇植株的徒長，影響今后的結果。所以激素的處理對早期結果極為重要，對于防止落花落果除加強通風換氣外，還可用激素處理予以防治，用防落素25-30毫克/升或辣椒靈(番茄靈)30-35毫克/升噴花，氣溫高時適當降低濃度，氣溫低時，可適當提高激素的濃度。
4、調整植株
門椒坐穩后，應將門椒以下的老葉和側枝全部去掉，使主枝與地面之間形成一定空間，便于通風透氣降溫，有效預防病害。生長勢弱的植株第一、二層花蕾也要及時摘掉，以促進營養生長，以后生長的無效側枝，應及時去除。
三、病蟲害防治
1、辣椒病蟲害種類：
辣椒細菌性病害有：瘡茄病、軟腐病;真菌性病害有：疫病，炭疽病、葉霉病;病毒病有：煙草花葉病毒病、黃瓜花葉病毒病。蟲害有：紅蜘蛛、煙青蟲。根據各種病蟲害的特點對癥下藥即可有效防治。
2、防治方法
(1)農業防治。
①應選用無病菌的種子或者進行種子消毒。種子消毒可以使用藥劑浸種、溫湯浸種。②采用農業防治措施控制病害的發生。加強管理、合理密植、提高抗病性，發病嚴重的田塊應與非茄果類蔬菜實行2-3年的輪作。
(2)藥劑防治。
軟腐病、瘡痂病。均為細菌性病害，發病初期水漬狀，以后發展成暗綠色似水包狀膿泡。防治方法：初期噴農用鏈霉素4000倍液，或波爾多液，新植霉素，每隔6-7天噴灑一次，連續防治3-4次。
炭疽病 防治方法：發病初期，可選用75%白菌清可濕性粉劑500-600倍液，或50%多菌靈600-800倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液，或50%福美雙可濕性粉劑500倍液，每隔5-7天噴一次，連續噴2-3次，80%炭疽福美800倍液、78%科博600倍液、80%大生500倍液等藥劑連續噴藥2-3次。
疫病 防治方法：定植前用25%瑞毒霉或75%甲霜靈800倍液灌根。定植后，發病前用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，或50%甲霜銅可濕性粉劑800倍液噴灑葉面、莖基部和地面，預防病害初侵染。發病初期，棚室栽培可用煙熏法、粉塵法防治，即用45%百菌清煙霧劑每畝每次250克，或5%百菌清粉塵劑每畝每次1000克，每隔7-10天，連續2-3次。噴灑藥劑可選25%瑞毒霉600倍液，隔7-10天一次，并結合灌根，連續防治2-3次。
病毒病 防治方法：
①噴鈍化劑，黃豆粉或皂角粉1.5斤加水30斤，噴椒。
②發病初期，噴施高錳酸鉀1000倍液或1%過磷酸鈣浸出液，提高抗性。
③噴克病靈藥液800倍液或病毒A等藥劑。
④噴0.3%的86制劑，于栽前半月，栽后一月及蕾期各噴一次。同時做用吡蟲啉殺蚜蟲。
紅蜘蛛 防治方法：可噴25%復方瀏陽霉素乳油1000倍液，或0.9%集琦蟲螨克乳油1500-2000倍液，或40%樂斯本乳油1000-1500倍液，或阿維菌素100倍液，或菜蟲必清。隔6-7天噴一次，連續噴2-3次，藥劑可交替使用，噴藥時注意重點噴葉背面。
煙青蟲 防治方法：3齡以上的幼蟲抗藥性強，所以應在初幼齡蟲蛀果前及時用藥防治。可選用90%敵百蟲1000倍液，或50%敵敵畏1000倍液，或52.25%農地樂乳劑1500倍液+2.5%功夫乳油2000倍液，或2.5%天王星乳油3000倍液+0.9%蟲螨克1500倍液。噴藥著重于植株上部的幼嫩部位，每隔3-7天噴藥一次，連續2-3次。
辣椒基本簡介
辣椒原產于中拉丁美洲熱帶地區，原產國是墨西哥。15世紀末，哥倫布發現美洲之后把辣椒帶回歐洲，并由此傳播到世界其他地方。于明代傳入中國。清陳淏子之《花鏡》有番椒的記載。今中國各地普遍栽培，成為一種大眾化蔬菜。辣椒是中軸胎座。辣椒為一年或多年生草本植物，葉子卵狀披針形，花白色。果實大多像毛筆的筆尖，也有燈籠形、心臟形等。果實未熟時呈綠色，成熟后變為紅色或黃色。一般有辣味，供食用和藥用。
新鮮的辣椒
新鮮的辣椒一般所稱的“辣椒”，是指這種植物的果實。別名又有紅海椒、大椒、辣虎、廣椒、川椒。最辣的是印度魔鬼椒。辣椒以果實、根和莖枝入藥。6～7月果紅時采收，曬干。
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