老人養(yǎng)生降脂湯水

　　隨著年齡的增加，老年人的身體結(jié)構(gòu)進一步老化，各器官功能逐步出現(xiàn)障礙，身體抵抗力逐步衰弱，活動能力降低等，就會很容易受到一些疾病的侵襲，高血脂、高血壓以及糖尿病，是老年人的常見病。那么，老年人如何防治這些疾病的出現(xiàn)?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹老人養(yǎng)生降脂湯水，希望對你有用!

　　4款老人養(yǎng)生降脂湯水

　　1、紫菜黃瓜湯的做法

　　取紫菜適量，黃瓜100克。紫菜在水里發(fā)后再放入精鹽、醬油、生姜末、黃瓜片，燒沸，最后加入適當(dāng)?shù)奈毒拖阌途涂梢猿粤恕?/p>

　　2、山楂鯉魚湯做法

　　取約500克重量的鯉魚一條，山楂片25克，面粉150克，雞蛋一只。先將鯉魚洗干凈切成塊，加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。將面粉加入清水和白糖適量，打入雞蛋攪成糊，將魚塊入糊中浸透，取出后粘上干面粉，入爆過姜片的油中炸3分鐘撈起，再將山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入炸好的魚塊煮15分鐘，加入蔥段、味精即成。

　　3、山楂銀花湯做法

　　取山楂30克，金銀花6克，白糖20克。先將山楂、金銀花放在勺內(nèi)，用文火炒熱，加入白糖，改用小火炒成糖餞，用開水沖泡，日服一劑。

　　4、山楂首烏湯做法

　　取山楂、何首烏各15克，白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈、切碎，一同入鍋，加水適量，浸泡兩小時，再熬煮約一小時，去渣取湯，日服一劑，分兩次溫服。

　　老人養(yǎng)生降脂蔬菜

　　辣椒

　　辣椒中所含有的維生素C的比例是在所有的食物中含量最高的，維生素C是可以改善機體的循環(huán)的，能夠具有減低毛細血管脆性，而且同時維生素C還能夠起到降低膽固醇的含量的作用，是一種純天然的降脂食物。

　　提示：過量食用辣椒會刺激胃腸道粘膜，容易引發(fā)胃痛、胃潰瘍等疾病。此外，辣椒屬于大熱之品，故中醫(yī)認為高血壓患者應(yīng)慎用辣椒。

　　菜花

　　菜花具有白綠兩種，綠色的我們也將之成為西蘭花。兩者的營養(yǎng)價值是基本相同的，才華的熱量比較低，食物纖維的含量很高，還含有很吩咐的維生素和礦物質(zhì)，因此我們又將它稱作為“天賜良藥”。

　　提示：蒸食是食用菜花的最佳方式。將菜花在鹽水中浸泡幾分鐘，菜蟲就會從其中跑出來，而且還可以祛除殘留的農(nóng)藥。

　　大蒜

　　大蒜具有明顯的降血脂和預(yù)防動脈硬化的作用，并能有效防止血栓形成。經(jīng)常食用大蒜，能夠?qū)π难墚a(chǎn)生顯著的保護作用。大蒜又被稱為“藥用植物中的黃金”。

　　提示：腌制大蒜時間不宜過長，以免有效成分遭到破壞。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜過多食用。

　　茄子

　　茄子皮內(nèi)含有豐富的維生素P，有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素P還可以增加毛細血管的彈性，改善微循環(huán)，具有明顯的活血、通脈功能。

　　提示：油炸茄子會讓茄子中的維生素P大量的丟失，因此我們在平時的生活中應(yīng)該要減少油炸食物的食用。

　　中老年人養(yǎng)生要點

　　(1)吃得合理。少吃多餐，吃營養(yǎng)均衡的低脂肪食物。

　　(2)喝得適當(dāng)。多喝水，少喝酒

　　(3)戒煙。戒煙不分遲早。吸煙會增加人體患心臟病或癌癥的機會并縮短壽命。

　　(4)散步。散步是保持機敏靈活和健康的較好辦法。新鮮空氣比補藥更好。

　　(5)多尋求樂趣與家庭、朋友了鄰居保持聯(lián)系。記住要活到老、學(xué)到老、教到老。

　　(6)積極自信。爽朗樂觀使人容易接近你。

　　(7)時時當(dāng)心。你的生命和別人的生命有賴于你頭腦清醒，視力清晰。

　　(8)性生活。性生活沒有年齡限制。

　　(9)運動對你有好處。不很劇烈的運動對你的健康是有益的，而且還可使你接觸其他人。游泳和適應(yīng)性鍛煉特別值得推薦。

　　(10)藥物。不濫用抗抑郁藥和安眠藥。只服用醫(yī)生推薦的藥物。