冬季養生減肥湯(3)

冬季養生減肥湯

　　冬季養生減肥湯5、番茄蛋花湯

　　材料：番茄200克，蛋1個，清水或冬菇腳水1杯半，姜1片。

　　制法：清水、姜片煮滾，加入番茄片翻滾，再加入攪勻的蛋液即成。

　　冬季養生減肥湯6、節瓜魚片湯

　　材料：節瓜200克，魚片100克或魚肉100克，金菇1撮，姜1片，清水或冬菇腳 水2杯。

　　制法：清水、姜片煮滾，加入節瓜件、金菇、魚肉慢火煮熟即成。