坐月子食譜常識

　　坐月子食譜的介紹，一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下坐月子食譜常識都有哪些吧!

　　坐月子食譜常識

　　西紅柿瘦肉湯

　　營養小提示：

　　西紅柿瘦肉湯有幫助消化、調理胃腸功能的作用。瘦肉中富含的鐵質尤其適用于順產和剖腹產的產婦補血的營養需求 原料：

　　豬瘦肉100克，番茄250克。

　　調料：

　　菜油10克，鹽3克，蔥花5克，排骨湯200克。

　　做法：

　　1. 將豬肉切成小薄片，加少量鹽攪拌;將番茄洗凈，切成桔瓣狀的塊。

　　2. 鍋內先放少許油，再放排骨湯燒開后，放入肉片，稍煮一會，放入番茄，燒開撒入蔥花即可。

　　肉絲面

　　營養小提示：面條主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，且易于消化吸收。剖腹產6小時后也可只喝湯，不吃面。

　　原料：

　　面條(標準粉)150克，瘦肉40克。

　　調料：

　　骨頭湯200克，鹽少許，大蔥10克。

　　做法：

　　1. 肉片切成絲，放鍋內劃散、炒熟。

　　2. 面條放入開水中煮熟;鍋內倒入鮮骨頭湯，加熱煮開。

　　3. 放一點點鹽調味，撒上蔥末即可。

　　紅棗養肝湯

　　營養小提示：

　　紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑，有助于解除剖腹產麻醉藥帶來的副作用。你可以在產前2周到產后的前2周內食用。

　　原料：

　　紅棗7顆，紅糖適量，水300毫升

　　做法：

　　1. 將紅棗劃開數條紋路，放入碗中用開水沖泡，加蓋2小時以上。夏天需要放在冰箱中。

　　2. 將浸泡著紅棗的碗放入鍋中，隔水蒸30分鐘。

　　3. 將紅棗挑出，只取湯飲用，注意每天不超過250毫升。

　　提醒：棗性溫，過食容易上火。

　　山楂紅糖茶

　　營養小提示：

　　山楂活血化瘀，對以惡露量少、色紫黑、腹痛拒按、舌紫黯、舌邊有瘀點等為特征的血瘀型惡露不盡有幫助。紅糖性溫，有益氣補血活血化食的作用。

　　原料：

　　山楂50克、 紅糖20克

　　做法：

　　山楂水煎5~10分鐘，去渣，取汁50毫升，加紅糖，飲服，每日1次，連服5~7天。

　　提醒：鑒于紅糖的活血作用，過食對身體不利，一般惡露干凈后就可停服。

　　益母草紅糖茶

　　營養小提示： 益母草活血，祛瘀，對血瘀型惡露不盡有幫助。血瘀型惡露不盡可能表現為惡露量少、色紫黑、腹痛拒按、舌紫黯、舌邊有瘀點等。紅糖性溫，有益氣補血活血化食的作用。

　　原料：

　　益母草50g、 紅糖20g

　　做法：

　　益母草熬水，取汁50毫升(ml)，加紅糖，飲服，每日1次，連服5~7天。

　　提醒：鑒于紅糖的活血作用，過食對身體不利，一般惡露干凈后就可停服。

　　山楂粥

　　營養小提示：

　　山楂煮粥是剖腹產后初期的理想營養食譜。具有開胃消食、活血化瘀的功效，適宜于剖腹產產婦產后出現的惡露不盡、腹部疼痛、食欲不振等癥狀。

　　原料：

　　大米70克，干山楂20克。