春季健康養(yǎng)生的三道菜
春季是一年當(dāng)中最佳的養(yǎng)生時節(jié)，對于養(yǎng)生愛好者來說，飲食養(yǎng)生無疑是最佳的養(yǎng)生方法。那么該選擇哪些美味的食物呢?下面學(xué)習(xí)啦給大家推薦幾道健康養(yǎng)生菜吧。
健康養(yǎng)生菜三道推薦
1、蒸芹菜葉子
蒸芹菜葉子是民間很常見的一道蔬菜，雖然說看似普通簡單，但是營養(yǎng)價值卻是很高的哦。蒸芹菜葉子不僅可以幫助高血壓者降低血壓，還可以很好的調(diào)解人體的腸胃，是春季養(yǎng)生不可缺少的一道美味佳肴。
所需食材：芹菜葉子、面粉、蒸粉
制作方法：首先，先將芹菜葉子清洗干凈，然后準(zhǔn)備好蒸芹菜葉子的蒸粉和面粉。之后，把蒸粉倒入到芹菜葉子里面，加入適量的水，攪拌均勻。攪拌均勻之后，再把面粉加入到芹菜葉子當(dāng)中，攪拌均勻。之后，把攪拌好的芹菜葉子放入鍋中，蒸大概10分鐘左右。然后，準(zhǔn)備好一些大蒜，把大蒜做成蒜泥，加入適量的調(diào)味料。然后，芹菜葉子蒸好之后，把調(diào)味好的蒜加入到蒸菜里面，攪拌均勻即可。
2、涼拌香菜
香菜的味道鮮美，是很多人都很喜歡吃的。不過，在日常生活中，很多人都只是把香菜當(dāng)成是一道小菜，并不會把它放在心上。其實，涼拌香菜的營養(yǎng)價值可是很高的哦。現(xiàn)在我們就來看看，涼拌香菜該怎么制作吧。
所需食材：香菜、大蔥
制作方法：首先，先把香菜去掉根部，然后把香菜清洗干凈，之后把香菜切成自己所需要的長短。切好之后，再把香菜放入到冷水當(dāng)中沖洗，沖洗之后，撈出來，然后加入適量的鹽，攪拌均勻。然后，再把大蒜去皮，切成蒜末。然后再把大蔥清洗干凈，切成蔥末。將大蒜和蔥末放到一起，加入適量的調(diào)味料。然后把調(diào)好的調(diào)味料放入到香菜當(dāng)中，攪拌，最后加入麻油，就可以直接倒入盤子中食用了。
3、韭菜炒蘑菇
蘑菇的味道鮮美，是很多人都很喜歡吃的。而韭菜又是日常生活中很常見的蔬菜，很多人燒烤都很喜歡吃韭菜。最主要的是，蘑菇和韭菜的營養(yǎng)價值都是相當(dāng)?shù)呢S富的哦，春季的時候，常吃韭菜炒蘑菇，對身體的幫助可謂說是很大的。
所需食材：韭菜、蘑菇
制作方法：首先，先將蘑菇和韭菜清洗干凈，之后把韭菜切成段，把蘑菇撕成兩到三半。然后，再燒開一鍋開水，將蘑菇放入到開水當(dāng)中煮熟。然后，把油鍋加熱，把韭菜放入到鍋中翻炒。等到韭菜快要變色的時候，再把蘑菇倒入到鍋中，一起來炒，期間加入適量的調(diào)味料，然后炒熟，加入雞精，出鍋就可以食用了。
春季養(yǎng)生宜吃的食物
海帶含碘多,碘有助于甲狀腺激素的合成,而甲狀腺源程序素有產(chǎn)熱效應(yīng),故冬末初春常吃海帶有一定的御寒作用。初春是支氣管炎的高發(fā)季節(jié),預(yù)防辦法之一是喝雞湯。雞湯中有一種特殊的物質(zhì)可增強咽間血液循環(huán)和鼻腔黏膜分泌,對保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞和咽干咳嗽等癥狀大有裨益。
雞湯。初春是支氣管炎的高發(fā)季節(jié),預(yù)防辦法之一是喝雞湯。雞湯中有一種特殊的物質(zhì)可增強咽間血液循環(huán)和鼻腔黏膜分泌,對保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞和咽干咳嗽等癥狀大有裨益。
運動:節(jié)奏和緩。隨著氣溫回升,人們應(yīng)逐漸增加戶外活動時間以加快血液循環(huán),促進氣血運行。比較適合節(jié)奏和緩的運動,如春游、放風(fēng)箏、散步、慢跑、打太極及并不劇烈的球類運動。要注意,這時節(jié)運動不宜劇烈,不宜大汗淋漓、氣喘吁吁,否則可能耗陽氣,對養(yǎng)生不利。
春季養(yǎng)生的關(guān)鍵點
防病:阻斷溫邪上犯之路。春季養(yǎng)生另一方面,就是要防病保健。特別是初春,天氣由寒轉(zhuǎn)暖,各種致病的細(xì)菌、病毒隨之生長繁殖。溫?zé)岫拘伴_始活動,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所說的流感、流腦、麻疹、猩紅熱、肺炎也多有發(fā)生和流行。為避免春季疾病發(fā)生,要常開窗,使室內(nèi)空氣流通,保持空氣清新;加強鍛煉,提高機體的防御能力。注意口鼻保健,阻斷溫邪上受首先犯肺之路。
日常養(yǎng)生:重點護肝。立春后,天氣乍暖還寒,氣候變化仍較大。所謂“春捂秋凍”,春天適當(dāng)捂一捂,可減少疾病,尤其是常見的呼吸系統(tǒng)傳染病。
運動:節(jié)奏和緩。隨著氣溫回升,人們應(yīng)逐漸增加戶外活動時間以加快血液循環(huán),促進氣血運行。比較適合節(jié)奏和緩的運動,如春游、放風(fēng)箏、散步、慢跑、打太極及并不劇烈的球類運動。要注意,這時節(jié)運動不宜劇烈,不宜大汗淋漓、氣喘吁吁,否則可能耗陽氣,對養(yǎng)生不利。
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