桃子的副作用和功效(2)
孕婦吃桃子的注意事項
孕婦由于內分泌系統的變化,胃腸平滑肌張力減弱,胃腸蠕動減慢,此時的消化功能有所降低,而桃子中含有大量的大分子物質,吃多了會加重胃腸道的負擔,造成腹痛、腹瀉,這也是孕婦不可多吃桃子的原因之一。
孕婦在懷孕期間,由于體內激素的變化,體內多偏溫燥,而桃子也屬于溫性水果,孕婦吃多了會加重燥熱,造成胎動不安,可能會引起流產,另外有些孕期便秘者,桃子吃多了會加重便秘的癥狀,所以對于孕婦來說最好要少吃桃子。
另外有些特殊過敏體質的孕婦,吃了桃子之后可能會出現過敏反應,出現風疹、腹部疼痛、嘔吐等癥狀,所以對桃子過敏的孕婦最好不要吃,以免影響胎兒的健康發育。
桃子的營養價值
1、科屬
薔薇科，桃屬。
2、產地
原產中國,各省區廣泛栽培。世界各地均有栽植。
3、別名
桃。
4、簡介
桃是薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木;葉為窄橢圓形至披針形,長15厘米,寬4厘米,先端成長而細的尖端,邊緣有細齒,暗綠色有光澤,葉基具有蜜腺;樹皮暗灰色,隨年齡增長出現裂縫;花單生,從淡至深粉紅或紅色,有時為白色,有短柄,直徑4厘米,早春開花;近球形核果,表面有毛茸,肉質可食,為橙黃色泛紅色,直徑7.5厘米,有帶深麻點和溝紋的核,內含白色種子。
桃是一種喬木,高3-8米;樹冠寬廣而平展;樹皮暗紅褐色,老時粗糙呈鱗片狀;小枝細長,無毛,有光澤,綠色,向陽處轉變成紅色,具大量小皮孔;冬芽圓錐形,頂端鈍,外被短柔毛,常2-3個簇生,中間為葉芽,兩側為花芽。
葉片長圓披針形、橢圓披針形或倒卵狀披針形,長7-15厘米,寬2-3.5厘米,先端漸尖,基部寬楔形,上面無毛,下面在脈腋間具少數短柔毛或無毛,葉邊具細鋸齒或粗鋸齒,齒端具腺體或無腺體;葉柄粗壯,長1-2厘米,常具1至數枚腺體,有時無腺體。
花單生,先于葉開放,直徑2.5-3.5厘米;花梗極短或幾無梗;萼筒鐘形,被短柔毛,稀幾無毛,綠色而具紅色斑點;萼片卵形至長圓形,頂端圓鈍,外被短柔毛;花瓣長圓狀橢圓形至寬倒卵形,粉紅色,罕為白色;雄蕊約20-30,花藥緋紅色;花柱幾與雄蕊等長或稍短;子房被短柔毛。
果實形狀和大小均有變異,卵形、寬橢圓形或扁圓形,直徑(3)5-7(12)厘米,長幾與寬相等,色澤變化由淡綠白色至橙黃色,常在向陽面具紅暈,外面密被短柔毛,稀無毛,腹縫明顯,果梗短而深入果洼;果肉白色、淺綠白色、黃色、橙黃色或紅色,多汁有香味,甜或酸甜;核大,離核或粘核,橢圓形或近圓形,兩側扁平,頂端漸尖,表面具縱、橫溝紋和孔穴;種仁味苦,稀味甜。花期3-4月,果實成熟期因品種而異,通常為8-9月。
吃桃子的好處
1、桃樹干上分泌的膠質,俗稱桃膠,可用作粘接劑等,為一種聚糖類物質,水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等,可食用,也供藥用,有破血、和血、益氣之效。
2、桃子富含膠質物,這類物質到大腸中能吸收大量的水分,能達到預防便秘的效果。
3、桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。
4、桃中含鐵量較高,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。 故吃桃能防治貧血。
5、富含碳水化合物,構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。
6、富含維生素C,維C具有保護牙齒健康,預防動脈硬化,清除自由基防癌,保護細胞、解毒,保護肝臟,提高免疫力、應急能力。
7、桃子含有維生素A、維生素B和維生素C,兒童多吃桃子可使身體健康成長,因為桃子含有的多種維生索可以直接強化他們的身體和智力。
桃子食用忌諱
內熱偏盛、易生瘡癤者不宜多食，嬰兒、糖尿病患者忌食。
此外，孕婦、月經過多者忌食油桃。
不可與燒酒同食，能致死。遇此情況，應及時吃牛黃丸三粒。
不可與鱉肉同食，易中毒。
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