感恩節是什么意思_感恩節吃什么
感恩節是西方的傳統節日,是合家歡聚的節日,近年來,感恩節在中國也越來越受歡迎。下面是小編整理的感恩節是什么意思，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家有所幫助。
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感恩節的來歷和習俗
一、感恩節的來歷
感恩節追溯到美國歷史的發端。1620年著名的“五月花”號船滿載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天，他們遇到了難以想象的困難，處在饑寒交迫之中，冬天過去時活下來的移民只有50來人。
這時心地善良的印第安人給移民送來了生活必需品，還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下，移民們終于獲得了豐收，在歡慶豐收的日子，按照宗教傳統習俗，移民規定了感謝上帝的日子，并決定為感謝印第安人的真誠幫助，邀請他們一同慶祝節日。
二、感恩節的習俗
1、送食物
從18世紀起，美國就開始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風俗。當時有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事，認為選定感恩節是最恰當不過的。所以感恩節一到她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞，不久就有許多人學著她們的樣子做起來。
2、吃火雞
火雞是感恩節的傳統主菜。歐洲移民到美洲后，覺得火雞的外觀與土耳其 ”身黑頭紅”的服裝特色很相像，于是叫它們為Turkey(土耳其)。
3、玉米游戲
這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發給每個移民五個玉米而流傳下來的。游戲時，人們把五個玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個人參加比賽，其他人在一旁觀看。比賽開始五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里，誰先剝完誰得獎。
感恩節是什么意思
美國人為感謝上帝恩典所訂定的節日，亦是最重要的家庭團圓日。
節日起源于西元一六二一年，一批自英國渡洋至北美的清教徒邀約印第安人共度三天三夜的歡宴，慶祝小麥的收成。
一八六三年林肯總統正式宣布十一月最后一個星期四為國定假日。一九四一年美國國會重新制定感恩節的日期為每年十一月的第四個星期四。
感恩節吃什么
1、火雞和南瓜餅，美國人感恩節餐桌上必備的就是火雞和南瓜餅，就如同中國人的中秋月餅。
2、印第安布丁，感恩節常見的傳統食物除了火雞和南瓜餅還有玉米面做的印第安布丁。
3、紅莓苔子果醬、甜山芋。
4、玉米面包，一種美味的美國點心，也是感恩節必不可少的感恩節美食，英文就叫做bread，其實更像是一種粗糧蛋糕。在美國的南方是作為主食搭配湯和菜，味道單一、清淡。而美國的北方則作為一種糕點，有咸、有甜，摻入了不同的配料，更像是零食。
5、蘋果酒，感恩節吃過豐盛的食物之后，再來一點飲料就再好不過了，蘋果酒就成了感恩節必不可少的美食之一。
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