木耳怎樣涼拌好吃

　　涼拌木耳是一道最給力的排毒養(yǎng)顏菜。因為黑木耳含有豐富的膠質(zhì)體，它具有很大有吸引力，可把殘留在人體消化系統(tǒng)中的毒素排到體外，從而起到清理腸胃、排毒養(yǎng)顏的作用。下面就和學(xué)習(xí)啦小編學(xué)學(xué)怎么涼拌木耳吧~

　　1.原料

　　2.黃瓜洗凈，切絲

　　3.黑木耳用冷水泡發(fā)后，剪去根蒂，撕成小朵

　　4.鍋中放清水燒開后，放入黑木耳焯燙3分鐘撈出

　　5.用冷開水過涼，洗去表面粘液，黃瓜絲一起放入碗里

　　6.蒜泥放入調(diào)料碗中

　　7.依據(jù)自己口味加入適量生抽、鹽、香醋、糖調(diào)勻成味汁。

　　8.將味汁倒入，拌勻即可