孕婦能吃米酒湯圓嗎

　　有些孕婦吃什么都不是特別有胃口，但是喜歡吃米酒湯圓，但是孕婦能不能吃米酒湯圓呢?想知道的話那就快隨學習啦小編一起看看孕婦能吃米酒湯圓的資料吧!

　　孕婦能吃米酒湯圓

　　孕婦吃米酒湯圓的好處：米酒湯圓其實就是醪糟湯圓。新鮮的醪糟含的酒精很少,孕婦是可以吃的。醪糟放置越久酒精會逐漸增加。醪糟富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等，這些都是人體不可缺少的營養成分。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促進血液循環，有助消化及增進食欲的功能。醪糟益氣，養顏，補血，生津，對孕婦有益，對產婦還有有催乳作用。醪糟含的醣化酵素是天然荷爾蒙，有豐胸、調節內分泌的功用。

　　孕婦吃米酒湯圓需注意：米酒湯圓雖然味美可口，但孕婦別多吃，每天150—200克較為適宜。如果準媽媽脾胃虛弱、內火較重就更不宜多吃。另外，糯米有一定的收斂作用，多吃容易導致消化不良，嚴重甚至的會便秘。

　　孕婦吃湯圓的注意事項

　　1、米酒湯圓雖然味美可口，但孕婦別多吃，每天150—200克較為適宜。

　　2、如果準媽媽脾胃虛弱、內火較重就更不宜多吃。

　　3、糯米有一定的收斂作用，多吃容易導致消化不良，嚴重甚至的會便秘。

　　4、由于湯圓含高量“糖分”，加上花生、芝麻、鮮肉餡含“高油脂”及“高熱量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。

　　5、湯圓里含量最多的是碳水化合物和脂肪，而蛋白質、礦物質、膳食纖維等非常少，當早餐不合適。

　　6、湯圓是甜品，孕婦吃多了容易引發高血糖，進而引起尿糖，所以適可而止就好，不要多吃。

　　7、為求湯圓好吃潤口，湯圓中多半加入過多的糖分及油脂(豬油)，所以熱量很高，對于孕期體重過重或有高脂血癥、高血壓、糖尿病的孕婦，都不宜過量攝取。

　　8、湯圓的外皮一般都是糯米粉為食材。糯米含較多淀粉，粘性高，不易消化，對于腸胃功能不佳的孕婦，特別是一吃糯米就泛酸的孕婦，最好就不要吃了

　　米酒的營養價值

　　1.維生素

　　米酒的原料(大米、栗米)含有大量的B族維生素，釀酒用的酵母也是維生素的寶庫。由于米酒的發酵周期長，酵母細胞自溶釋放出的維生素也較多，因此食用米酒可為人體提供豐富的維生素，起到維護神經系統、消化系統和循環系統正常功能的作用，并且起到促進代謝、增強身體免疫力的作用。

　　2.蛋白質

　　米酒中的蛋白質為酒中之最，而且絕大部分以肽和氨基酸的形態存在，極易被人體吸收利用。其富含的多種人體必需氨基酸能為人體生長發育提供助力，是細胞發育的重要營養物質。

　　3.無機鹽

　　米酒中含有鈣、鎂、鉀、磷等常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。鎂對于維持肌肉神經興奮和心臟正常功能，保護心血管有重要意義;鋅能保護心肌細胞，促進潰瘍修復，并與多種慢性病的發生和康復相關。因此喝米酒能補充諸多微量元素，維持機體功能正常運行。

　　4.功能性低聚糖

　　米酒中功能性低聚糖含量較高，異麥芽低聚糖能改善腸道的微生態環境，促進B族維生素的合成和鈣、鎂、鐵等礦物質的吸收，提高機體免疫力和抗病力;能分解腸道內毒素及致癌物質，預防多種慢性病;能降低血清中膽固醇及血脂水平。

　　5.酚類物質

　　米酒中的酚類物質來自于原料(大米)和微生物(米曲霉、酵母)的轉換，酚類物質被認為具有清除自由基、防止心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。因此，每天喝米酒有很好的保健作用。

　　6.生物活性肽

　　米酒中含有許多生物活性肽，這些物質比氨基酸更好吸收，而且具有促進鈣吸收、降血壓、降膽固醇、鎮靜神經、免疫調節、抗氧化、清除自由基、抗癌等功能。