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        巧克力小面包怎么做最美味

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          巧克力小面包有比較厚重的口感,里面添加葡萄干、烤香的干果、巧克力的豆等食材。以下是學習啦小編收集整理的關于,希望對你有幫助。

          制作巧克力小面包的食材

          巧克力小面包美味做法

          1.先把材料A放入面包機內,工作15分鐘,放入材料B的軟化黃油,繼續工作15分鐘。

          2.點將提前浸泡的葡萄干,其他烤香的干果碎,耐烘烤巧克力豆一起放入,裹入面團中。

          3.靜置發酵至2倍大。

          4.將發酵好的面團取出,搟壓排氣。

          5.均分成9份。

          6.滾圓,放入模具內,送入烤箱,噴水,二發。

          7.烤箱預熱,180度,烤20分鐘,取出表面刷黃油液,靜置放涼,裝入保鮮袋即可。(室溫存放)

          巧克力不能和什么一起吃

          1、牛奶

          牛奶與巧克力同食易發生腹瀉。牛奶含有豐富的蛋白質和鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶于水的草酸鈣,食用后不但不吸收,還會發生腹瀉、頭發干枯等癥狀,影響生長發育。

          2、汽水

          無論是何種口味的巧克力,都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品,不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時配一杯熱茶是個不錯的選擇,茶可吸收巧克力里面的油,減少積食的概率。

          3、面包

          面包與巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,會使餐后血糖快速上升。

          4、羊奶

          羊奶與巧克力相克,羊奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣,可造成頭發干枯。

          5、芝麻

          芝麻和巧克力同食影響消化。巧克力所含草酸與芝麻中所含鈣質易形成草酸鈣,影響營養的消化與吸收。


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