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        記憶力差吃什么能增加記憶力效果好

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        記憶力差吃什么能增加記憶力效果好

          合理飲食可以增強記憶, 營養保健專家研究發現,一些有助于補腦健智的食品,并非昂貴難覓,而恰恰是廉價又普通之物,日常生活隨處可見。頭暈記憶力差吃什么好?下面是學習啦小編整理的頭暈記憶力差吃什么好,歡迎閱讀。

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          1 牛奶。富含蛋白質、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時,一杯熱牛奶有助入睡。

          2 雞蛋。被營養學家稱為完全蛋白質模式,人體吸收率為99.7%。正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5~6個,可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。孩子從小適當吃雞蛋,有益發展記憶力;特別是蛋黃,蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質,可增強大腦活力。。

          3 魚類。可以向大腦提供優質蛋白質和鈣。淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,能保護腦血管,對大腦細胞活動有促進作用。

          4 貝類。碳水化合物及脂肪含量非常低,幾乎是純蛋白質,可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜,能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋里的毒素和污染物質。

          5 味精。主要成分是谷氨酸鈉,是參加腦代謝的唯一氨基酸,會增加腦內乙酰膽堿,能促進智力發育,維持和改進大腦機能,改善記憶力。

          6 花生。花生等堅果富含卵磷脂,常食能改善血液循環、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成,可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。

          7 小米。所含維B1和B2高于大米1~1 5倍。臨床觀察發現,吃小米有益于腦的保健,可防止衰老。

          增強記憶力的食物

          卷心菜:卷心菜中富含維生素B,能有效地預防大腦疲勞,從而起到增強記憶力的作用。

          大豆:大豆含有蛋黃素和豐富的蛋白質,每天食用適量的大豆或豆制品,可增強記憶力。

          牛奶:牛奶富含蛋白質和鈣質,可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強大腦活力。

          鮮魚:鮮魚富含蛋白質和鈣質,特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇。

          蛋黃:蛋黃中含有蛋黃素、鈣等腦細胞所必需的營養物質,可增強大腦活力。

          木耳:木耳含有蛋白質、脂肪、多糖、礦物質、維生素等多種營養成分,為補腦佳品。

          杏子:杏仁含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液循環,保證腦供血充足,有利于增強記憶力。

          吃什么能增加記憶力

          1.多進食一些含有膽堿的食物。

          人腦中含有大量乙酰膽堿,記憶力減退的人大腦中乙酰膽堿的含量明顯減少,老年人更是如此。補充乙酰膽堿是改善記憶力的有效方法之一。魚、瘦肉、雞蛋(特別是蛋黃)等都含有豐富的膽堿。

          2.補充卵磷脂。

          卵磷脂能增強腦部活力,延續腦細胞老化,并且有護肝、降血脂、預防腦中風等作用。蛋黃、豆制品等含有豐富的卵磷脂,不妨適量進食。

          3.多食堿性和富含維生素的食物

          堿性食物對改善大腦功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、蓮藕、牛奶、白菜、卷心菜、蘿卜、土豆、葡萄等屬堿性食物。新鮮蔬菜、水果,如青椒、金針菜(黃花)、薺菜、草莓、金橘、獼猴桃等,都含有豐富的維生素。

          4.補充含鎂食品。

          鎂能使核糖核酸進入腦內,而核糖核酸是維護大腦記憶的主要物質。豆類、蕎麥、堅果類、麥芽等含有豐富的鎂。

          5.有條件的話,可適當進食人參、枸杞、胡桃、桂圓、鱔魚等補益食品。胡桃仁?胡桃仁是補腎固精,滋養強壯食品。它含有人體所需的多種維生素和微量元素,對人的大腦神經有益,是神經衰弱健忘之人的輔助治療劑。凡健忘者,可堅持每天早、晚吃1~2個胡桃,也可經常用胡桃仁30克,同大米煮粥服食。

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