南瓜湯的做法步驟
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南瓜湯的做法步驟
南瓜嫩果味甘適口，是夏秋季節(jié)的瓜菜之一。平時生活中你會做南瓜湯嗎?那么，現(xiàn)在學習啦小編就來分享南瓜湯的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。
南瓜湯的食材準備
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南瓜湯的具體做法步驟
1.準備的材料：紅豆、南瓜
2.將紅豆浸泡3小時
3.大火煮沸，轉(zhuǎn)小火燉7.8分鐘，
4.把南瓜切成方形
5.放入南瓜塊煮3.4分鐘左右即可，食用的時候可以放些白糖
南瓜的食用方法
1、南瓜粥
材料：老南瓜100克，大米50克，食鹽適量。
做法：南瓜去皮，洗凈切細備用。大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，待沸時放入南瓜，至粥熟時，入食鹽調(diào)味服食。
功效：可補中益氣、解毒殺蟲，適用于脾胃虛弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷、下肢潰瘍等。
2、南瓜飯
材料：老南瓜、大米各適量。
做法：將南瓜去皮，洗凈，切塊;大米淘凈，同入鍋中，加清水適量煮至飯熟，拌勻即成。
功效：可健脾益氣，適用于脾胃虛弱、營養(yǎng)不良等。
3、南瓜餅
材料：老南瓜適量。
做法：將南瓜去皮，洗凈，切塊，蒸熟;而后搗勻，制成小餅，放熱油鍋中煎至兩面金黃即成。
功效：可降脂降糖，適用于血脂異常、糖尿病人的食療。