羊肉蘿卜湯是如何做的

　　如果不喜歡喝湯的人可以用蘿卜和水果榨汁來喝，同樣有降脂減壓的作用，每天喝上一杯對身體好處極多。你想知道好吃的羊肉蘿卜湯是如何做的嗎?接下來，學習啦小編跟你分享羊肉蘿卜湯的圖解做法。

　　羊肉蘿卜湯的制作食材

　　羊肉蘿卜湯的做法步驟

　　1.胡蘿卜切滾刀塊。

　　2.羊肉洗凈。

　　3.切大塊。

　　4.切好的羊肉下入冷水中。

　　5.大火煮開，撇凈浮沫，下姜片。

　　6.小火燉煮30分鐘，湯濃肉爛即可加鹽調味。

　　7.下入胡蘿卜塊。

　　8.燉煮入味，整道菜肴完成。

　　蘿卜的營養價值

　　蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。

　　1、蘿卜含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。!(每天生嚼100客它就可以產生很多干擾素，它可以干擾我們體內的疾病!抵制疾病!)

　　2、蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助于體內廢物的排除。

　　3、吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

　　4、蘿卜還是一味中藥，其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。

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