寶寶可以吃芋頭嗎_寶寶吃芋頭的做法
芋頭能增強人體的免疫功能，芋頭的營養價值也高。但是處于輔食階段的寶寶們能吃芋頭嗎？下面學習啦小編為大家推薦一些寶寶吃芋頭的知識，希望大家有用哦。
寶寶可以吃芋頭
醫生建議寶寶一周歲左右吃芋頭最佳。
寶寶在一周歲左右就可以吃芋頭了，不過一次不要吃太多。
1、芋頭營養豐富，其中含碳水化合物達18%，主要為淀粉;含蛋白質約2%，脂肪很少。芋頭還含有鉀、鈣、胡蘿卜素、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，其中氟的含量較高，對寶寶的牙齒有很好的保護作用。
2、芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食欲，幫助消化，寶寶食欲不好也可以多嘗試一下哦。
3、芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收后能產生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，對于身體機能發育還不夠完善的寶寶是非常有好處的。
寶寶吃芋頭的做法：芋頭粥
材料：芋頭半個，肉湯1大匙，生抽適量
做法：
1、將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽腌一下，再洗凈。
2、將芋頭燉爛后搗碎并過濾。
3、將肉湯及芋頭放在小鍋里煮，并不時蠕動，煮至黏稠后加生抽調味即可。
溫馨小提示：本品含有足夠的蛋白質和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅、維生素C。
芋頭的營養價值
1.芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
2.芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收后能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病癥。
芋頭的功效與作用
1.增強免疫力
能增強人體的免疫功能，對于癌癥手術后放射化療以及康復，有輔助治療作用。
2.潔齒防齲
氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲，保護牙齒的功效。
3.解毒防癌
芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收后能產生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，因此芋頭可以解毒，對人體的癌毒有抑制消解作用，可以用來防治腫瘤等疾病。
4.美容烏發
芋頭為堿性食品，能中和體內積存的酸性物質，協調人體的酸堿平衡，達到美容養顏，烏黑頭發的效果，還可以用來防治胃酸過多。
5.補中益氣
芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食欲，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。
寶寶吃芋頭注意事項
芋頭有粘液不好消化，寶寶太小，不易吃太多的芋頭，否則消化不好。寶寶吃的芋頭要做的爛一些，可以將芋頭放在粥里，熬粥的時候煮爛些，這樣芋頭本身的發干，也不會導致寶寶便秘發生。
芋頭一定要做熟再給寶寶吃，否則其中的黏液會刺激咽喉。生芋頭有小毒，吃時必須熟透。
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