兒童冬天吃什么有營養(yǎng)
相信每個孩子的健康成長是每個家長的心愿，父母都希望自己的孩子能夠健康的長大!至于到了冬季有什么食物是比較適合兒童吃的呢?下面學習啦小編整理了兒童冬天有營養(yǎng)的飲食以供大家閱讀。
兒童冬天吃什么蔬菜有營養(yǎng)
1、蘿卜
蘿卜含有較多的水分、維生素C，一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質(zhì)、鐵及其它維生素，還含有木質(zhì)素、膽堿、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。
蘿卜的性涼味辛甘，能夠入肺、胃二經(jīng)，具有消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒的功效，對那些食積脹滿、小便不利等癥狀有一定的治療作用。
可見蘿卜對調(diào)理脾胃作用非小，所以有“秋后蘿卜賽人參”之說，對冬季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
2、芋頭
芋頭富含淀粉，營養(yǎng)豐富。芋頭含乳聚糖，質(zhì)地軟滑，輕易消化，有健胃作用，非常適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
3、菜花
菜花含有大量的維生素類物質(zhì)，在每200克新鮮菜花中，就能夠為成年人提供一天飲食所需的維生素A 75%以上。其維生素C的含量更為突出，每100克可達80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜高3～4倍，比柑橘高兩倍。
4、包心菜
其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。
它能促進人體物質(zhì)代謝，十分有利于兒童生長發(fā)育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。
5、豆芽菜
黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽后，不但能保持原有的物質(zhì)，而且增加了維生素的含量，有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。
6、紅薯
紅薯是糧食中營養(yǎng)比較豐富的一種食品。因為紅薯可以供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。
因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。
7、萵筍
萵筍肉質(zhì)細嫩，生吃熱炒均相宜。秋季常吃萵筍，可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍，而且含有的維生素還有利于促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。
兒童冬天飲食原則
一、牛奶每天必不可少
很 多孩子不太喜歡喝牛奶，一個是小時候沒有養(yǎng)成喝奶的習慣，另外始終堅持給孩子喝配方奶，認為配方奶更有營養(yǎng)，所以導致孩子喝純牛奶會覺得沒有味道，不喜歡 喝，而配方奶通常最多喝到3歲基本都停下了，而且過多補充會導致孩子熱量過大，所以建議家長適當?shù)臅r候逐漸用純牛奶替換一些配方奶，讓孩子適應天然的奶 香。
需要注意的是家長千萬不要經(jīng)常給孩子買一些果味乳飲，那些雖然也有奶的成分，但奶含量較少，營養(yǎng)相差很多，且味道過于濃郁容易破壞孩子的味覺，更不喜歡喝純牛奶。
二、少吃零食 父母積極引導
很多家長說孩子不喜歡吃飯，總吃零食，其實孩子最初是不知道那么多零食的，都是我們買給孩子的，還有家長自己喜歡吃帶動著孩子也特別喜歡吃的。
如果零食吃多了，不僅會影響孩子的正常吃飯，還因為零食中的各種添加的不健康成份，影響寶寶的生長發(fā)育和智力發(fā)育。如果我們從來都不吃，孩子逐漸也不會覺得那東西多好吃，另外還要經(jīng)常的用語言來影響孩子，告訴它這些有多么的不健康，吃后會不聰明，牙齒會長蟲蟲等等。
那些零食中調(diào)料味的厚重你我是知道的，基本大多數(shù)零食的味道都是靠那些調(diào)味品撐起它的美味與誘人，但這些不僅會影響孩子的健康還會改善孩子的味覺和飲食習慣。所以切莫我們的大意，影響了孩子一生的健康。
三、每天飲食 均勻搭配
保證孩子每天一個雞蛋，經(jīng)常吃點豆制品，魚類，搭配各種綠葉蔬菜，少量的補充一點堅果，不僅可以保證蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)的需求，還因為蔬菜中豐富的維生素K、鎂，及其他食物中的維生素D讓鈣質(zhì)更利于吸收和沉積，同時防止補充的鈣質(zhì)流失，而其他的人體必需營養(yǎng)素方面也會非常全面，這樣營養(yǎng)素充足。之間可以相互協(xié)同，增加利用價值，使得寶寶營養(yǎng)全面，身體更加健康，頭腦聰明。
四、花點小心思 寶寶不挑食
孩 子有很多挑食的地方，我女兒也有，在挑食方面很多孩子是天生的，不肯吃一口，所以家長莫要因為這樣食物特別好，或者是大家很推薦就強迫孩子吃，可以找替換 的食物，也可以再多花點心思做成孩子看不出來是什么嘗試著給孩子吃，如果孩子可以接受，那么就這樣做給孩子，隨著孩子的習慣再適量選擇，千萬不要硬給孩子 吃或者是訓孩子，那么孩子會更加不喜歡，讓吃飯成了孩子不愉快的事情。
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兒童冬天吃什么有營養(yǎng)
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