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        冬天吃什么補身體_冬季吃什么比較補身體

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          一到冬天,天氣干冷,身體和皮膚似乎也進入休眠狀態,如果可以適當進補是極好的!下面是學習啦小編給大家整理的冬天吃什么補身體的回答,供大家閱讀!

          冬天補身體的食物

          1、牛肉

          牛肉性溫味甘,富含維生素A、B和菸酸、蛋白質、脂肪、無機鹽等。中醫認為它補益脾胃、強筋骨。牛肉與性味平和甘潤滋補的黨參北芪合為燉湯,甘潤可口,補體虛、益氣血,增強人體御寒能力,亦男女老少皆宜。

          2、羊肉

          含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養成分,性味甘溫。有暖中補虛、開胃健脾、益腎養肝、御寒祛濕之功效,歷來被用作冬季御寒和進補壯陽的佳品。冬季常食還能維護胃腸黏膜,增加消化酶分泌,促進消化吸收。

          3、狗肉

          狗肉里含有大量多肽和牛磺酸,另一方面,其脂肪含量不高。在中醫里,狗肉被認為是具有溫腎補氣以及助陽散寒功效的食物,對于改善冬天手腳冰冷、夜尿頻繁、畏寒、腰痛等情況有很大幫助。

          4、辣椒

          能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加,可刺激食欲、增進消化。故冬天吃點辣椒可抵御寒冷,并能防止因受濕潤而引起的關節痛、腰腿痛和胃虛寒癥。

          5、核桃

          能降低膽固醇、防止動脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E能增強細胞活性,含脂肪40%50%其中主要為不飽和脂肪酸。促進造血功能,增進食欲。核桃中豐富的碳水化合物產熱量高,冬季食用可增加機體熱量,御寒保暖。

          6、姜

          生姜具有生熱暖身的功效,怕冷的人可以常喝生姜茶。

          7、花生

          深秋后的花生成熟,用鮮花生仁研末沖湯喝,或水煮煎服。花生不宜炒吃,原因是消化吸收不好。

          8、紅棗

          秋冬首選紅棗進補,秋食紅棗是滋陰潤燥、宜肺補氣的清補食品,若能與銀耳、百合、山藥共同煨食,療效更好。

          9、核桃

          核桃不但富含可促進心臟健康的不飽和脂肪酸,還含有豐富的磷脂和維生素E,這些營養素對于抗寒都有一定的幫助。

          10、蝦米

          具有補腎壯陽、滋陰健胃、通血脈之功效,含蛋白質、碳水化合物、脂肪和鈣、磷、鐵等營養成分。能治療腎虛陽痿、畏寒體倦、腰膝酸軟等癥,最適合冬季矯正腎虛所致的畏寒。

          11、燕麥

          燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質,具有很好的飽腹感,有助控制體重,其中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。此外,燕麥還富含多種礦物質,有助身體抵抗寒冷。燕麥可以用來熬粥,也可和大米搭配做成燕麥飯。

          12、熱巧克力

          黑巧克力富含類黃酮,這種抗氧化物有助抗擊自由基對身體的損傷,降低癌癥心血管疾病風險。在熱牛奶中加入兩塊黑巧克力,不但有益身體健康,還具有一定的暖身效果。

          13、黑豆

          黑豆富含鐵和銅等礦物質,其中的抗氧化物含量高于其他豆類。營養專家表示,喝黑豆湯有助肌肉獲得更多血氧,增強機體免疫力和抗寒能力。

          14、紅薯

          其富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營養素。天冷時,喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的烤紅薯,都有助于抵抗寒冷。

          15、海帶

          海帶是一種含碘量很高的海藻。養殖海帶一般含碘3%~5%,多的可達7%~10%。 除了碘外,海帶還富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、褐藻氨酸、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素

          冬天進補養生原則

          冬天萬物凋零,所以是一個非常蕭瑟的季節。人體也是如此,冬天千萬不能夠對身體置之不理,而是應該積極的進行養生,這樣身體才會越來越好。日常飲食一定要增加熱量的攝取。日常生活中,蛋白質的攝取量應該維持正常水平;但是要適量增加一些熱量,多吃一些含有糖分、脂肪的食物。

          冬天進補是一個在我國流傳千年的養生方法,經過夏季酷暑的消耗之后,冬天進補能夠很好的滋補身體的虧損情況,并且對于來年的消耗具有很好的儲存功效,令人體更加的健康。冬天氣候干燥,這就導致肌膚容易出現干燥、蛻皮以及皸裂的情況,中醫認為這和肺部具有直接的關系,所以一定應該多吃一些具有潤肺生津功效的食物。

          冬天如果想要身體健康,皮膚也越來越好,那么就需要攝取含有豐富維生素的食材,特別是維生素A、維生素B以及維生素C等,這些對于身體都是具有很好的作用。冬天的到時候應該服用一些暖性的食物,這對身體才是最好的選擇。肉類方面應該多吃一些牛羊肉、狗肉以及雞肉;蔬菜方面則是應該多吃一些豆類、胡蘿卜還有蔥姜蒜、韭菜以及香菜等。

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